- Bawang - 2 buah
- Jahe segar (5 cm) - 1 Sepotong
- Tarragon - 20 Gram
- Garam laut - 1/2 sendok teh
- Minyak zaitun - 20 mililiter
- Bawang putih - 3 Gigi
- Basil ungu segar - 20 gram
- Lemon - 1 buah
- Dorada - 800 Gram
Mari kita mulai dengan sayuran. Bawang, jahe dan bawang putih dibersihkan, sayuran dicuci. Kami menaruh semua sayuran di mangkuk blender. Tambahkan ke sayuran sedikit jus lemon dan gulingkan semuanya ke konsistensi kentang tumbuk homogen. Sekarang kita terlibat dalam ikan - ikan itu harus dikeringkan, dipotong siripnya, potong kepalanya. Sekarang kita mengolesi ikan dengan bubur sayuran yang dihasilkan (di luar dan di dalam), taruh dalam loyang dan taburi dengan onion ring. Taburi dengan minyak zaitun. Panggang kira-kira 20-25 menit pada 200 derajat - sampai matang. Selamat makan!
Porsi: 2