- Kemangi hijau segar (bundel) - 1 Sepotong
- Kacang Cedar - 30 Gram
- Minyak zaitun - 100 Mililiter
- Parmesan - 30 Gram
- Bawang putih - 2 Gigi
- Garam - 1/2 sendok teh
Untuk menyiapkan saus kita membutuhkan bahan-bahan berikut. Sedikit, kan? Sausnya disiapkan sederhana. Kami mengambil lesung dengan alu, kami taruh di sana basil dan garam. Grind ke konsistensi bubur. Kemudian tambahkan sisa bahan dalam mortir - keju, kacang, bawang putih dan minyak zaitun. Tebal ke homogenitas. Tebal ke homogenitas. Begitu menjadi homogen - saus Pesto siap dan dapat disajikan :) 5 menit - dan sudah siap!
Porsi: 3