Sauce Mujay

Bahan: saus pria terbuat dari bawang putih, garam dan sayuran atau kaldu daging. Bahan-bahan :

• Bawang putih - 8 gigi
• Garam - - Selera
• Kaldu sayur - 0,5 Liter

Instruksi

Bahan: saus pria terbuat dari bawang putih, garam dan sayuran atau kaldu daging. Terkadang, cuka digunakan sebagai bahan tambahan. Properti dan Asal: Saus herring cukup umum di Rumania dan Moldova. Sudah lama dipercaya bahwa makan saus suami adalah pencegahan pilek yang baik dan membantu memperkuat sistem kekebalan tubuh. Aplikasi: Saus suami dikombinasikan dengan baik dengan hidangan dari daging dan unggas. Saus ini disajikan untuk hidangan nasional masakan Moldovan, dimasak di atas gratin - tulang, kir, tungau. Saus suami dibumbui dengan sayuran dan hidangan ikan. Resep memasak: Untuk membuat saus bawang putih, bawang putih digosok dengan garam dalam adukan khusus dan sayuran siap atau kaldu daging ditambahkan ke dalam campuran ini. Tips Chef: Disarankan untuk menggunakan saus suami sebagai isian untuk ikan rebus. Suami memberi masakan rasa pulau dan gurih, rasa bawang putih.

Porsi: 4