Salad kentang dengan acar jamur Salad tidak selalu mendahului makanan. Kadang-kadang itu bisa menjadi makan malam penuh atau bagian dari makan siang. Untuk salad semacam itu, Anda dapat menyertakan olivier, herring di bawah mantel bulu, dan salad hangat lainnya, yang termasuk kentang. Selain itu, banyak orang dengan senang hati memakannya, dan bukan hanya kentang rebus dengan sayuran segar, asinan atau rebus dan produk lainnya. Ini adalah cara terbaik dalam situasi di mana Anda tidak mengurus persiapan makan malam tepat waktu, atau ketika tidak banyak yang bisa dimasak. Meskipun salad kentang dengan jamur acar sulit untuk memanggil hidangan bersahaja, tidak berpura-pura untuk beberapa kecanggihan. Kombinasi yang menarik dari rasa jamur, mentimun segar, dan kentang dapat menjadikannya salah satu favorit di keluarga Anda. Dalam resep salad kentang dengan jamur acar, Anda dapat membuat perubahan kecil: misalnya, bukannya champignons, tambahkan ke dalamnya acar dan acar madu agarics. Ini akan memberi salad rasa yang sedikit berbeda dan bahkan tampilan yang lebih menarik.
Bahan-bahan:- Kentang 3 pcs.
- Ketimun 2 pcs.
- Champion yang direndam 250 g
- Bawang hijau 0,5 ikat
- Minyak bunga matahari bunga matahari halus 3 sdm. l.
- Garam 1 cubit
- Langkah 1 Untuk menyiapkan salad, ambil kentang, ketimun segar, bawang hijau, sayuran kecil, dan jamur. Saya menggunakan jamur yang diasinkan dalam salad saya.
- Langkah 2 Pra-cuci kentang dengan baik dan rebus dengan seragam selama 20-25 menit, lalu bersihkan dan potong dadu. Ketimun juga dipotong menjadi kubus.
- Langkah 3 Jamur yang diasinkan dipotong menjadi dua.
- Langkah 4 Seikat kecil bawang hijau dicuci bersih dan dikeringkan, bagian putihnya dicincang halus, dan yang hijau sedikit lebih besar.
- Langkah 5 Campurkan kentang, mentimun, jamur, bawang dan minyak sayur.
- Langkah 6 Campurkan dengan baik salad, tambahkan garam secukupnya.