Salad "Nord" Salad sangat pedas dan tidak biasa - yang hanya satu kombinasi bahan: fillet ikan haring, crouton, mentimun segar, keju keras, apel dan saus bawang! Salad "Nord" akan menarik bagi para pecinta kombinasi produk yang tidak lazim yang baru, dan itu juga akan cocok bagi mereka yang menyukai salad dengan ikan haring dan sayuran asin. Salad ini dapat diisi dengan mayones buatan sendiri, tetapi dengan saus bawang asli, rasanya akan lebih cerah!
Bahan-bahan:- Herring saled 300 g
- Segar 0,25 tandan segar
- Peterseli segar 0,25 ikat
- Minyak bunga matahari bunga matahari halus 3 sdm. l.
- Roti putih 150 g
- Keju keras 150 g
- Bawang 0,5 pcs.
- Apple 1 pc.
- Ketimun 1 pc.
- Minyak bunga matahari bunga matahari halus 3 sdm. l.
- Cuka meja 3 sdm. l.
- Air direbus 4 sdm. l.
- Mustard 1 sdt.
- Garam 0,5 sdt.
- Gula 1 sdt.
- Bawang 1 pc.
- Lada hitam 0,25 tsp.
- Langkah 1 Untuk menyiapkan salad, kita perlu fillet herring asin, mentimun segar, apel, bawang, keju keras, roti putih, peterseli dan dill. Sebagai pengisian bahan bakar, siapkan pengisian bahan bakar bawang.
- Langkah 2 Kami memotong roti menjadi bentuk-bentuk kecil dan rapi.
- Langkah 3 Goreng crouton dalam wajan dengan sedikit minyak bunga matahari sampai keemasan. Mari kita benar-benar tenang, tetapi untuk sekarang, siapkan sisa bahan.
- Langkah 4 Ketimun dan potong tipis, strip pendek.
- Langkah 5 Kami memotong keju dengan cara yang sama.
- Langkah 6 Potong apel dan potong dengan kulit kecil.
- Langkah 7 Giling sayuran, potong bawang menjadi setengah lingkaran.
- Langkah 8 Herring dibersihkan dari tulang dan kulit, kami mengambil tulang kecil dan memotong fillet menjadi potongan kecil atau kubus.
- Langkah 9 Hubungkan semua bahan yang dipotong, campurkan.
- Langkah 10 Kami mengisi salad dengan saus bawang.
- Langkah 11 Mix dan Anda dapat segera melayani salad "Nord" ke meja.