Selai mentimun

Siapkan mentimun, lemon, jeruk, bumbu. Mentimun membersihkan biji, memotong irisan Bahan:

• Ketimun - 1 Kilogram
• Gula - 600 Gram
• Cinnamon - 1 Selera
• Lemon - 1 buah
• Oranye - 1 buah
• Anyelir - 3-4 buah
• Vanili - 1 Selera

Instruksi

Siapkan mentimun, lemon, jeruk, bumbu. Mentimun membersihkan biji, potong menjadi irisan. Potong irisan lemon dan jeruk, keluarkan batu, tuangkan bumbu dan gula. Gabungkan dengan mentimun, diamkan selama satu jam, hingga mentimun memberi jus. Masak selama sekitar 30 menit sampai sirup mengental. Untuk menyebar di bank, untuk mensterilkan 10 menit. Selamat makan!

Porsi: 8