- Lobak - 20 buah
- Daun bawang - 100 gram
- Krim asam lemak 16%. - 5 Seni. sendok
- Garam - - Selera
Jika Anda memiliki lobak di dacha Anda, jangan lupa untuk menyiapkan salad lobak dengan krim asam, agar tidak melewatkan kenikmatan dari rasa lobak muda di masa hijau dan sayuran yang indah ini! Resep untuk salad lobak dengan krim asam adalah genre klasik, itu tidak rumit, itu pasti diketahui oleh Anda masing-masing, tapi berjaga-jaga - saya akan berbagi versi paling sederhana dan paling klasik dari salad ini: 1. Lobak dan bawang hijau saya. Pada lobak memotong akar, potong setiap lobak menjadi irisan tipis (jika lobak besar - Anda dapat pada awalnya setengah, dan kemudian pada irisan). 2. Kami memotong bawang hijau dengan halus. 3. Dalam mangkuk salad kami campurkan lobak dan bawang hijau, bumbui dengan krim asam, garam secukupnya. Sebenarnya, itu saja - salad lobak dengan krim asam siap disajikan. Jika Anda ingin dan ketersediaan bahan, Anda dapat menambahkan variasi untuk salad Anda sesuai dengan selera Anda - tambahkan beberapa sayuran lainnya, telur rebus, mentimun, keju cottage ... Namun, saya lebih suka tidak menyimpang dari resep dan menyiapkan salad yang tidak rumit tetapi sangat lezat. Ini adalah kasus ketika yang terbaik adalah musuh yang baik :) Semoga berhasil dalam memasak!
Porsi: 4-5