Salad hangat dengan saus ringan Saat kemalasan menang, dan rasa lapar lebih nyata memanifestasikan dirinya - siapkan salad. Anda akan memiliki waktu memasak minimum, dan sebagai imbalannya Anda akan mendapatkan salad yang lezat dan lezat. Bahan utama, yaitu ayam bisa disajikan baik dalam bentuk digoreng, dan di rebus. Hal utama adalah tidak menggunakan lemak saat memasaknya. Dalam hal ini, salad Anda akan mendapatkan makanan paling banyak. Namun yoghurt bisa diganti dengan krim asam 15% lemak. Dalam salad, selada, bayam, telur rebus akan bermanfaat. Jangan takut bereksperimen, tambahkan bahan favorit Anda dan jatuh cinta dengan yang baru!
Bahan-bahan:- Fillet ayam 500g
- Keju Parmesan 50 g
- Garam 4 cubit
- Yoghurt 200 ml
- Bawang hijau 0,25 ikat
- Bawang putih 2 siung
- Mustard 2 sdt.
- Pepper black ground 3 pinch
- Langkah 1 Untuk salad ini ambil: fillet ayam, keju keras, yogurt, 2 siung bawang putih, 4 bulu bawang hijau, mustard, lada, garam.
- Langkah 2 Fillet ayam dipotong kecil-kecil.
- Langkah 3 Ambil panci dengan lapisan anti-lengket, tambahkan sedikit air matang, letakkan fillet, tutup dan padamkan sampai air menguap. Setelah, jika diinginkan, sedikit goreng dagingnya, tanpa menambahkan lemak. Biarkan dingin.
- Langkah 4, parut keju pada parutan halus.
- Langkah 5 Cincang halus bawang hijau.
- Langkah 6 Siapkan saus: dalam mangkuk yang dalam, campur yogurt dengan mustar, tambahkan bawang hijau, peras bawang putih, merica, dan aduk.
- Langkah 7 Masukkan ayam dalam saus, tambahkan keju dan garam secukupnya. Aduk.
- Langkah 8 Diamkan selama 5-10 menit dan sajikan ke meja.