Salad dengan jamur, kubis dan kentang Salad sangat tepat sekarang - pertama-tama itu adalah hidangan ramping, maka itu adalah salad yang sangat berguna dan bergizi penuh dengan vitamin. Juga ini adalah hidangan anggaran yang cukup terjangkau, yang tidak memerlukan produk mahal. Berkat kehadiran kentang rebus, salad menyerupai hidangan kedua. Perlu dicatat bahwa ini cukup memuaskan, tetapi bukan camilan yang berat. Salad sederhana dan ringan dalam kinerja, asalkan ada kentang rebus yang tersedia. Daripada diasinkan, Anda bisa menggunakan jamur (misalnya, champignon dapat direndam dan Anda sendiri) atau jamur kalengan lainnya.
Bahan-bahan:- Kubis putih asam 200 g
- Kentang 200 g
- Jamur madu 150 g
- Bawang hijau 20 g
- Garam 1 cubit
- Pepper black ground 1 pinch
- Minyak bunga matahari bunga matahari halus 2 sdm. l.
- Langkah 1 Persiapkan produk: kentang yang dikupas rebus, marjinal madu direndam (tanpa cairan), bawang hijau, minyak sayur, lada hitam, asinan kubis.
- Langkah 2 Masukkan sauerkraut dan acar madu agarics ke dalam mangkuk.
- Langkah 3 Tambahkan kentang, potong dadu kecil.
- Langkah 4 Salad, musim, bumbui dengan minyak sayur dan aduk rata. Tambahkan bawang hijau bersih, potong kecil-kecil.
- Langkah 5 Campurkan lagi dan sajikan ke meja.