- Bit - 450 Gram
- Jus jeruk segar - 6 Art. sendok
- Perasan jeruk lemon segar - 2 item. sendok
- Gula - 2 Seni. sendok
- Cuka - 2 item. sendok
- Minyak zaitun - 2 item. sendok
- Peterseli - - Selera
- Garam - - Selera
Bahan-bahan. Peras jus dari jeruk. Dalam cangkir atau mangkuk, campurkan semua bahan untuk rendaman - jus, minyak zaitun, cuka, gula dan peterseli. Bit dibersihkan dari kulit yang keras dan digosok dengan keras. Bit parut dicampur dengan rendaman, aduk rata dan masukkan ke dalam kulkas selama minimal 4-5 jam. Setelah waktu yang ditentukan, kami kembali mencampur salad, menggabungkan bumbu tambahan (dan akan ada banyak), dan bit disajikan ke meja. Menyenangkan! :)
Porsi: 3-4