Kvass dari bit

Bit harus benar-benar dibilas, dikupas dan dipotong kecil-kecil. Untuk Bahan: Instruksi

Bit harus benar-benar dibilas, dikupas dan dipotong kecil-kecil. Seperti yang Anda inginkan. Saya memotongnya dengan cara yang berbeda, terkadang dengan kubus, terkadang dengan sedotan. Kemudian saya menyebarkan bit di sekitar toples, tuangi dengan air mendidih sehingga ada sedikit ruang untuk fermentasi dalam botol. Saya menambahkan gula dan roti gandum (irisan). Lalu saya tutup dengan kain kasa atau serbet padat, saya tutupnya di atasnya dan biarkan selama 3-5 hari di ruangan yang hangat. Selama fermentasi, busa akan muncul. Itu harus dihapus. Kemudian kvass dari bit dibotolkan dan disimpan di kulkas.

Porsi: 7-9