- Cheddar Cheese - 3 Piala
- Keju Monterey Jack - 3/4 Piala
- Keju Parmesan - 1/2 cangkir
- mayones - 1/2 cangkir
- bawang hijau - 4 buah
- garam - 1 cubitan
- roti Prancis renyah - 1 buah
- tongkat minyak - 1 buah
- bawang putih - 4 gigi
1. Panaskan oven hingga 230 derajat. Cincang halus bawang putih. Menggiling bagian putih dan hijau muda bawang. Campurkan tiga jenis keju dengan mayones dan daun bawang. Tambahkan sedikit garam secukupnya. Campuran tersebut dapat disimpan di kulkas sebelum digunakan. 2. Potong roti Prancis renyah menjadi dua, lalu potong setengah roti setengah. Lelehkan 2 sdm mentega dalam wajan dan tambahkan 1/4 bawang putih cincang. 3. Taruh seperempat roti di dalam panci, yang memungkinkannya untuk menyerap minyak dan aroma bawang putih. Goreng roti sampai berwarna coklat keemasan. Ulangi hal yang sama dengan sisa minyak, bawang putih, dan roti. 4. Taruh campuran keju di atas roti hangat dan panggang dalam oven pada 230 derajat sampai keju meleleh dan mulai mendidih, sekitar 10 menit. Roti yang disiapkan dari oven, potong menjadi irisan, biarkan agak dingin dan sajikan segera.
Porsi: 4