Kentang merah dengan keju biru, bacon, dan bawang

Masukkan kentang ke dalam panci. Tuangkan air, tambahkan garam dan didihkan. Bahan-bahan:

• kentang merah - 700 Gram
• garam besar - 3 st. sendok
• keju biru dengan cetakan, ditambah keju untuk hiasan - 45 Gram
• krim rendah lemak - 1/2 cangkir
• cuka anggur merah - 1 sendok teh
• mustard - 1 sendok teh
• bawang hijau segar cincang, ditambah 1 sendok teh untuk hiasan - 1 Seni. sesendok
• bacon - 8 Slices

Instruksi

Masukkan kentang ke dalam panci. Tuangkan air, tambahkan garam dan didihkan. Masak selama sekitar 12 menit. Tiriskan dan biarkan dingin. Sementara itu, campurkan keju biru, krim, cuka dan mustar dalam mangkuk. Tambahkan banyak kentang, daun bawang dan beberapa bacon. Sajikan dengan keju biru dan daging sisa, bumbu dengan bawang hijau.

Porsi: 4-6