Dengan sendirinya, protein adalah konsentrat protein yang memiliki nilai biologis dan gizi yang cukup tinggi. Protein adalah produk nutrisi olahraga. Dan jenis mereka untuk kenaikan berat badan sangat besar. Setiap ahli akan mengatakan kepada Anda bahwa untuk penambahan berat badan lebih baik untuk memperhatikan peningkatan volume otot.
Apa efek dari protein?
Bukan rahasia bahwa protein adalah nutrisi yang paling penting dalam tubuh, yang melakukan banyak fungsi. Secara praktis segala sesuatu dalam tubuh manusia terdiri dari struktur protein yang berbeda. Untuk otot, dan karenanya, untuk penambahan berat badan, protein adalah bahan bangunan. Dalam menu olahraga, protein menempati tempat khusus. Dengan berbagai beban fisik, struktur protein otot dihancurkan. Oleh karena itu, setelah pengerahan tenaga yang berat, protein membantu memulihkan struktur otot yang hilang.
Dengan sendirinya, protein yang masuk ke tubuh tidak digunakan secara langsung untuk meningkatkan otot. Mereka masuk ke dalam tubuh, dicerna dalam sistem pencernaan, membelah menjadi asam amino, yang digunakan untuk membentuk protein yang diperlukan untuk tubuh. Protein untuk penambahan berat badan hanya diperlukan untuk seseorang.
Protein untuk pertambahan berat badan
Semua kebutuhan tubuh manusia, yang mengalami pengerahan tenaga fisik yang luar biasa, dalam protein memungkinkan kita untuk memuaskan protein. Menurut penelitian, setidaknya 30% dari total asupan harian harus dalam protein, dan tidak kurang dari 2-4 gram protein per kilogram berat badan. Ini adalah rasio yang agak serius, yang tidak dapat diperoleh dengan bantuan produk makanan konvensional. Selain itu, sejumlah besar produk tidak sepenuhnya dicerna dalam tubuh. Protein dirancang khusus untuk mereka yang terlibat dalam aktivitas fisik yang tinggi (atlet, loader, dll.). Protein dirancang untuk menambah berat badan, atau lebih tepatnya, jaringan otot. Suplemen nutrisi ini sangat mudah dan cepat diserap, berkontribusi pada percepatan proses pemulihan. Selain itu, banyak jenis protein dapat diperoleh hanya dengan bantuan teknologi khusus.
Apa jenis utama protein untuk penambahan berat badan
Salah satu komponen suplemen protein yang paling populer adalah protein whey. Dibandingkan dengan protein dari tumbuhan dan hewan, protein ini sangat kaya akan asam amino BCAA. Whey protein memiliki tingkat pembelahan yang sangat tinggi, relatif terhadap seluruh protein lainnya, secepat mungkin mampu memasok asam amino yang dibutuhkan ke otot. Ini terutama diperlukan untuk tubuh setelah aktivitas fisik selesai, dan juga setelah tidur.
Kasein adalah protein dengan struktur yang kompleks. Protein ini diproduksi oleh susu yang mengental di bawah pengaruh enzim. Di dalam tubuh, kasein membentuk massa dadih, dan itu relatif dicerna untuk waktu yang lama, memasok tubuh dengan asam amino untuk waktu yang lama. Dapat dicatat bahwa jenis protein untuk pertambahan berat badan ini lebih baik dikonsumsi sebelum tidur dan dalam kasus-kasus di mana perlu untuk memastikan pemberian makan yang cukup panjang pada tubuh.
Protein susu adalah campuran protein kasein (sekitar 80%) dan whey (sekitar 20%). Untuk mereka ditambahkan karbohidrat susu.
Protein telur dapat dianggap sebagai protein referensi. Sehubungan dengan itu, nilai protein lain ditentukan. Protein telur adalah cerna tertinggi.
Protein kedelai adalah protein yang sangat seimbang dalam komposisi asam amino. Ini memungkinkan untuk mencapai pengurangan, dan penting, dalam tingkat kolesterol darah. Protein jenis ini sangat bagus untuk orang yang tidak toleran terhadap makanan susu. Untuk dosis protein kedelai harus diperlakukan dengan sangat hati-hati, karena diyakini bahwa overdosis memiliki efek yang sangat negatif pada usus.
Protein kolagen adalah protein yang memiliki komposisi asam amino yang paling optimal yang diperlukan untuk perbaikan dan pembangunan jaringan ikat, sendi, ligamen, kulit dan biasanya digunakan sebagai suplemen untuk campuran protein.
Protein di atas sangat bagus untuk penambahan berat badan, perbaikan jaringan otot. Tapi, Anda perlu tahu bahwa produk ini cocok untuk orang-orang yang terlibat dalam aktivitas fisik yang berat.