Sushi
Makanan laut mentah dapat mengandung parasit, seperti cacing pita, yang menembus tubuh wanita hamil, memakan zat-zat yang diperlukan untuk janin yang sedang berkembang. Mereka bahkan dapat menyebabkan kelahiran prematur melalui efek berbahaya mereka. Kantor Administrasi Makanan dan Obat sangat menganjurkan agar restoran sushi membekukan produk ikan sebelum menggunakannya untuk menyiapkan berbagai hidangan. Ini sangat penting untuk penghancuran parasit.
Menurut dokter, sebagian besar restoran yang peduli dengan reputasi mereka, memproduksi sushi berkualitas tinggi. Tetapi apakah itu layak untuk mempertaruhkan kesehatan Anda sendiri dan kesehatan seorang anak masa depan?
Di luar larangan: Sushi vegetarian.
Ikan
Ikan dan makanan laut mengandung nutrisi yang diperlukan, seperti protein dan asam lemak omega-3. Mereka penting untuk kesehatan jantung dan perkembangan otak anak. Mereka bisa menjadi bagian dari diet sehat selama kehamilan. Tetapi pada saat yang sama, hampir semua spesies ikan mengandung fosfor, merkuri, logam, yang dalam konsentrasi tinggi dapat membahayakan bayi.
Menurut dokter, konsumsi 35 gram per minggu ikan dan makanan laut dengan kandungan fosfor rendah akan membantu mencegah kelahiran prematur. Hindari mengikuti makanan laut dengan kandungan fosfor yang tinggi: royal mackerel, hiu, ikan todak.
Di luar larangan: Makan ikan lele, saithe, salmon, udang dan tuna, diawetkan dengan jusnya sendiri.
Keju lunak
Keju lunak yang tidak dipasteurisasi, yang dikenal sebagai keju "susu mentah", atau "pasangan", adalah surga favorit bagi listeria, bakteri yang menyebabkan listeriosis, infeksi yang dapat menyebabkan kerusakan yang tidak dapat diperbaiki pada tubuh bayi. Keju biru, brie, camembert, feta, keju kambing, roquefort jatuh ke dalam kelompok makanan yang tidak diinginkan dan bahkan berbahaya selama kehamilan untuk digunakan oleh calon ibu.
Menurut dokter, sebagian besar keju yang dijual di toko-toko terbuat dari susu yang dipasteurisasi, yang berbahaya bagi wanita hamil. Ketika mengunjungi restoran, pastikan untuk menanyakan tentang bahan-bahan yang membuat hidangan, terutama kehadiran keju yang dipasteurisasi di dalamnya.
Di luar larangan: Keju yang padat seperti cheddar, gouda, parmesan dan beberapa lainnya.
Gastronomi daging
Sekarang setelah Anda "dalam posisi" dan mengharapkan bayi lahir, Anda tidak boleh makan daging dingin, siap untuk dimakan, misalnya, ham kalkun, hot dog, sosis darah. Produk-produk ini mungkin mengandung listeria bahaya kesehatan.
Menurut dokter, produk daging siap pakai harus disimpan tidak lebih dari satu hari. Sebelum makan, hidangan ini harus dipanaskan secara menyeluruh. Tapi tidak ada pate dan daging mentah atau setengah matang!
Di luar larangan: Sekarang Anda diperlihatkan daging atau unggas yang dimasak dengan baik. Daging kaleng tidak termasuk dalam daftar hidangan terlarang.
Telur mentah
Produk yang mengandung telur mentah, termasuk adonan pastry mentah, saus salad Caesar tradisional, es krim buatan sendiri, kue Tiramisu dan beberapa saus Belanda, dapat terkontaminasi dengan salmonella. Bakteri ini menyebabkan muntah, diare dan, sebagai hasilnya, dehidrasi tubuh. Dan ini hanya masalah minimal yang dapat membuat keracunan dengan telur mentah.
Menurut dokter, dalam kasus tidak dapat menjilat sendok selama persiapan kue untuk biskuit, omelettes.
Di luar larangan: Caesar dressing - tidak memiliki telur mentah, dan dalam salad itu sendiri - telur rebus.
Sistem kekebalan yang melemah meningkatkan risiko infeksi ibu hamil hingga 20 kali lipat.
Perhatian: Listeria!
Listeria adalah bakteri langka namun berbahaya yang dapat terkandung dalam susu yang tidak dipasteurisasi, jenis keju lunak, hot dog, seafood, pate, unggas, ikan dan kerang. Itu bisa dihancurkan dengan masakan yang enak, tapi rasanya enak di lemari es dan bahkan di freezer. Gejala infeksi bisa demam, menggigil, nyeri otot, mual, atau muntah, yang ditemukan dalam beberapa hari, dan dalam beberapa minggu setelah mengonsumsi produk yang terinfeksi. Antibiotik diresepkan untuk pengobatan. Jika tidak diobati, infeksi dapat menyebabkan kelahiran prematur, atau bahkan menyebabkan hilangnya janin.
Jika Anda demam atau mengalami gejala flu, segera hubungi dokter Anda!