Pork loin dalam adonan kedelai

1. Pork loin dipotong sekitar ketebalan perkiraan dua sentimeter, ditutupi dengan film makanan Bahan:

• Bawang putih - 1 Gigi
• Pork loin - 400 Gram
• Minyak sayur - 50 mililiter
• Kecap - 50 mililiter
• Peterseli - 2 sendok teh
• Tepung terigu - 30 gram
• Telur Ayam - 2 buah

Instruksi

1. Pork loin dipotong kira-kira dengan ketebalan dua sentimeter, ditutupi dengan film makanan, lalu ia berkelahi dengan baik. Kira-kira dua kali setelah mengalahkan daging harus menambah luas potongan daging, tentu saja, ketebalannya menurun. 2. Telur ayam dipecah menjadi mangkuk, tambahkan kecap asin dan tepung. 3. Sekarang perlu untuk mengaduk semuanya dengan cara yang paling hati-hati, sehingga tidak ada bentuk gumpalan. Tambahkan bawang putih dan bumbu kering cincang halus. 4. Dalam adonan, celupkan potongan daging babi cincang dan taruh di wajan panas dengan mentega. 5. Sekarang goreng dua atau tiga menit di kedua sisi. Api harus moderat. Setelah itu, kami berbaring di piring dan menyajikannya ke meja.

Porsi: 4