Pizza dengan daging cincang Pizza dengan daging cincang sangat bergizi, bergizi dan berkalori tinggi, Anda dapat sepenuhnya mengisi satu atau dua potong! Daging babi goreng forcemeat, bawang ungu, keju - dan semua ini pada adonan lembut yang lapang ditutupi dengan saus tomat dengan basil! Alih-alih daging babi cincang ayam akan lakukan, tetapi masukkan banyak keju, jangan menyesalinya! Saat menyajikan pizza dengan daging cincang dan keju, taburi dengan sayuran!
Bahan-bahan:- Ragi, segar 8 g
- Air direbus 60 ml
- Minyak zaitun 0,25 sdm. l.
- Garam 1,5 cubit
- Tepung Terigu 125 g
- Tomat 3 pcs.
- Gula 0,5 sdt.
- Garam 0,3 g
- Bawang putih 1 cengkeh
- Minyak zaitun 1 sdm. l.
- Basil kering 0,3 sdt.
- Bawang ungu 1 pc.
- Daging babi forcemeat 200 g
- Keju keras 150 g
- Minyak zaitun 1 sdm. l.
- Garam 1 cubit
- Pepper black ground 1 pinch
- Langkah 1 Untuk membuat pizza dengan daging cincang dan keju, kita perlu adonan ragi untuk pizza, saus tomat (lebih detail tentang persiapan saus yang ditulis dalam resep Pizza "Lima Keju"), daging babi forcemeat, keju keras, bawang ungu, minyak zaitun, garam, lada hitam .
- Langkah 2 Goreng sampai siap untuk mencincang daging babi dalam sedikit minyak zaitun, garam dan lada dalam proses penggorengan.
- Langkah 3 Bawang ungu dibersihkan dan dipotong menjadi setengah lingkaran tipis.
- Langkah 4 Adonan direntangkan (atau digulung) ke dalam lapisan 24-26 cm.
- Langkah 5 Lumasi dengan saus tomat.
- Langkah 6 Masukan bawang setengah saus bawang.
- Langkah 7 Selanjutnya, layangkan daging cincang panggang, merata-ratakan di seluruh area pizza.
- Langkah 8 Gosok keju keras pada parutan kasar, juga sebarkan lapisan seragam pada daging giling.
- Langkah 9 Panggang di 200 ° C selama 15 menit (saya memanggang dalam mode pemanasan dari bawah + pemanasan ventilasi). Sajikan panas, segera setelah memasak! Saat menyajikan pizza dengan daging cincang dan keju, taburi dengan sayuran!