Versi lain dari casserole curd manis Banyak dari pondok memiliki bagian dari panen yang belum diolah disimpan di rumah sampai musim semi: di panci, kentang dengan wortel, di tandan di dapur - bawang dan bawang putih, dan di bawah tempat tidur - labu kuning berperut buncit. Jika Anda belum mentransfernya ke topeng dan lampu untuk merayakan Halloween, maka saatnya untuk mengingat produk yang berguna dan lezat ini, dan membuat casserole keju cottage dengan labu dan kulit jeruk. Jika beberapa anggota keluarga Anda hanya meringis ketika menyebutkan sayuran ini, siapkan casserole saat tidak ada orang di rumah. Jangan memberi tahu anggota rumah tangga yang mengunyah untuk kedua pipi, dari apa mahakarya ini dibuat, sampai mereka makan setidaknya sepotong dan meminta suplemen. Kemudian katakan padaku bahwa casserole keju cottage - dengan labu, dan mereka tampaknya menyukainya. Tentunya Anda sudah harus menyiapkan casserole keju cottage dengan berbagai isian - pisang, nanas, kismis, aprikot kering. Masing-masing memiliki rasa yang unik. Keju cottage casserole dengan labu juga bisa menemukan pengagumnya, Anda hanya harus mencoba memasaknya. Jika Anda tidak memeringkat diri Anda sebagai seorang amatir untuk menggali di tempat tidur, dan di bawah tempat tidur Anda Anda hanya dapat menemukan sandal, maka labu sekarang dapat ditemukan di toko dan pasar.
Bahan-bahan:- Curd 500g
- Telur ayam 3 pcs.
- Krim asam 100 g
- Gula 0,5 sdm.
- Groats semolina 0,5 sdm.
- Oranye 1 pc.
- Labu 150 g
- Mentega 5 g
- Langkah 1 Untuk menyiapkan casserole kita mengambil keju cottage dengan kandungan lemak 15-20%, krim asam, telur, gula, semolina, labu dan jeruk.
- Langkah 2 Dalam mangkuk yang dalam, gabungkan gula, keju cottage dan telur - campurkan semuanya menjadi massa yang homogen.
- Langkah 3 Kemudian tambahkan krim asam dan semolina dan aduk lagi.
- Langkah 4 Hapus semangat dengan 1 jeruk, dan parut labu dengan parutan kecil.
- Langkah 5 Tambahkan labu dan jeruk ke adonan dan aduk semuanya.
- Langkah 6 Bentuk cetakan kue (diameter 20-22 cm) dengan mentega dan taburi dengan semolina, lalu tuangkan adonan.
- Langkah 7 Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan hingga 180 ° C selama 45-60 menit hingga mengeras.