Peppermint
Jenis mint sangat beragam. Namun, peppermint adalah salah satu yang paling umum. Tempat kelahiran peppermint tidak benar-benar terbentuk. Itu milik budaya kuno, itu terjadi di alam baik di Asia dan di Eropa. Sebagai tanaman obat dan spiny-sapu digunakan oleh orang Mesir kuno, Romawi, Yunani. Bunga kering atau segar dan daun peppermint digunakan sebagai bumbu untuk sup, salad, salad, keju, sayuran, daging, dan hidangan ikan. Daun dan minyak esensial peppermint digunakan untuk aromatization dari buah jeli, minuman dingin, campuran teh, saus, jeli. Permen gula dan kvass roti rasa. Lada mint banyak digunakan sebagai penyedap pada industri ikan dan tembakau. Minyak atsiri dari mint ditambahkan ke pasta gigi, sabun, minuman, manisan.
Komponen utama minyak mint adalah mentol. Telah ditemukan aplikasi luas dalam kedokteran untuk penyakit neuralgik sebagai analgesik. Dan dengan penyakit pada saluran pencernaan - sebagai antiseptik. Selain itu, mentol melebarkan pembuluh koroner jantung. Teh dari daun mint dalam obat tradisional digunakan untuk kegelisahan gugup, dan infus untuk radang gusi adalah untuk obat kumur. Peppermint adalah bagian dari Validol, Corvalol, Valocordinum dan persiapan lainnya. Daun peppermint mengandung phytoncides, asam askorbat, tanin, vitamin P, karoten.
Menumbuhkan peppermint. Peppermint adalah gabungan dari air mint dan spikelet. Homeland hibrida ini dianggap Inggris, di mana itu pertama kali diperkenalkan ke dalam budaya. Konfirmasi asal hibrida adalah fakta bahwa bunganya hampir steril. Jika benih diperoleh, maka mereka memberikan tanaman yang tidak mirip dengan induknya. Oleh karena itu mint jenis ini menyebar dengan cara vegetatif. Untuk melakukan ini, ambillah panjang rimpang, tunas yang merayap dan proses yang berakar. Penanaman musim semi dimulai lebih awal, ketika tanah masih jenuh dengan uap air. Cara penanamannya adalah baris-lebar dengan jarak antar baris 50-60 cm, antar tanaman secara berturut-turut adalah 10-20 cm. Kedalaman tanam 8-10 cm. Pupuk mineral diaplikasikan. Selama musim tanam, dua pemupukan tambahan dilakukan - 5-8 g / m 2 amonium nitrat, 5-6 g / m 2 garam kalium dan 15 g / m 2 superfosfat.
Di satu tempat mint bisa tumbuh 5-6 tahun. Perawatan terdiri dari melonggarkan tanah, menyiangi gulma, memupuk pupuk mineral, menyiram dalam cuaca kering. Hapus pepermin selama musim tanam 1-2 kali di awal berbunga. Potong di tanah. Pertama, wax di situs, dan kemudian dikeringkan di tempat teduh. Simpan mint di tempat kering di kantong kertas pada suhu 10 - 15 °.
Mint daun panjang
Long-berdaun mint adalah tanaman tahunan hingga 120 cm Tinggi batang dan daun digunakan sebagai rempah-rempah dalam tahap vegetasi. Selama periode pembungaan, mint berdaun panjang kehilangan sifat-sifatnya yang berguna. Dalam pengobatan tradisional, mint jenis ini digunakan sebagai analgesik, antiseptik, menenangkan, antikonvulsan, memperbaiki pencernaan, yg mengeluarkan keringat. Ia menggunakan mint berdaun panjang dengan dingin untuk ekspektasi, dengan penyakit kuning, basal, sejumlah penyakit lambung. Mint infus digunakan untuk lotion dan bilasan untuk rasa sakit di telinga, sakit gigi, penyakit tenggorokan, bisul di mulut, dengan abses. Mandikan anak-anak di rebusan mint dengan rickets dan scrofula.
Berkat kandungan minyak esensial, mint berdaun panjang digunakan dalam tata rias. Digunakan untuk parfum pasta gigi dan sabun. Daun dari jenis mint ini ditandai dengan kandungan vitamin C yang tinggi. Mint berdaun panjang adalah tanaman madu yang baik. Ini juga merupakan tanaman hias, sering digunakan untuk menanam area hijau tempat tidur bunga.
Kultivasi daun mint. Tanaman ini mudah dibudidayakan pada tanah yang ringan, lembab dan subur. Diperbanyak dengan biji ditabur untuk musim dingin, dan membentang rimpang. Mekar di bulan Juli - Agustus. Benih matang pada paruh kedua Agustus - September. Daun dikumpulkan sebelum tunas muncul, karena selama berbunga jumlah minyak esensial menurun di pabrik. Mint kering pada suhu rendah di tempat teduh. Simpan di tempat yang kering, dalam kardus tertutup rapat.
Spearmint
Mint keriting tumbuh hingga satu meter. Didistribusikan dan diterapkan hampir sesering peppermint. Menambahkan beberapa daun mint keriting ke campuran rempah-rempah memikat, meningkatkan aroma dan rasa mereka. Berkembang biak mint keriting di musim semi dengan menanam stek akar. Semacam ini mint, tampaknya, asal hibrida. Jika mint keriting dikembangbiakkan dari biji, sekitar 1/3 dari tanaman mint keriting yang sebenarnya, 1/3 setengah menggulung dan spearmint yang sangat halus dengan daun yang sama diperoleh. Ini harus diperhitungkan saat menanam mint keriting.
Saat menanam tunas akar di bulan Mei, mint yang melambai bermekaran di tahun yang sama. Dalam hal ini, benih memiliki waktu untuk matang. Pertumbuhan musim semi mint abadi dimulai pada awal April. Blossom mint meringkuk di akhir Juni. Periode berbunga panjang dan berlangsung hingga akhir September. Benih matang pada bulan Oktober. Itu hibernasi mint keriting dengan baik.
Royle Mint
Ramuan abadi ini memiliki aroma yang lembut. Jauh lebih kuat dan menyenangkan daripada jenis mint lainnya. Mint Royl tumbuh dengan baik dengan biji. Mereka ditempatkan di depan es sangat tepat ke tanah. Dan pada bulan Mei tahun berikutnya tunas sudah muncul. Hanya satu salinan mint mekar Roel di tahun pertama, tetapi mereka tidak memberikan benih. Massa berbunga dimulai pada tahun kedua. Blossom plants pada bulan Juli. Pembungaan berlangsung sekitar 53 hari. Musim dingin itu bagus.
Seperti yang Anda lihat, di alam ada banyak jenis mint, kultivasi dan aplikasi mereka dalam pengobatan beragam.