Pie dengan kerak kentang, kembang kol dan

1. Tempatkan rak di posisi tengah dan panaskan oven hingga 200 derajat. Taburkan Untuk Bahan: Instruksi

1. Tempatkan rak di posisi tengah dan panaskan oven hingga 200 derajat. Taburkan bentuk pai dengan diameter 22 cm dengan semprotan kuliner. Campurkan potongan kentang menjadi strip, parutan bawang, garam dan telur kocok. Baringkan campuran kentang secara merata di bagian bawah dan sisi cetakan. 2. Panggang selama 30 menit, lalu taburi kerak dengan semprotan kuliner. Lanjutkan memanggang selama 10-15 menit, sampai coklat. Kurangi suhu oven hingga 190 derajat. 3. Sementara itu, membagi cauliflower menjadi perbungaan kecil. Lelehkan mentega dalam panci sedang di atas api sedang. Tambahkan bawang cincang dan goreng hingga coklat siap di tepinya, sekitar 5 menit. Tambahkan bawang putih cincang dan masak, aduk terus, sampai aromanya muncul, selama sekitar 30 detik. Tambahkan thyme, cauliflower dan garam. Tutup panci dengan penutup dan masak, aduk sampai kembang kol lunak, sekitar 8 menit. 4. Dalam mangkuk kecil, kocok telur, sedikit garam, sejumput lada hitam dan susu. Taburkan kerak panggang dengan setengah keju parut. Tata kembang kol dengan bawang dan bawang putih, dan sisa keju. Tuangkan campuran telur ke kue. Taburi paprika. 5. Panggang kue sampai coklat muda, selama 35-40 menit. Biarkan dingin selama sekitar 5 menit sebelum disajikan.

Porsi: 4-8