Paprika panggang

Untuk memulai, kita akan mengepel paprika, memotongnya menjadi irisan (seperti pada foto), membuang biji dan inti. Sebelum Bahan:

• Lada Bulgaria - 2 buah
• Kenari - 30 Gram
• Bawang putih - 3 Gigi
• Jus lemon - 3 item. sendok
• Minyak zaitun - 3 item. sendok
• Sekelompok peterseli - 1 Sepotong

Instruksi

Untuk memulai, kita akan mengepel paprika, memotongnya menjadi irisan (seperti pada foto), membuang biji dan inti. Irisan dimasukkan ke dalam mangkuk untuk dipanggang dan dimasukkan selama 40 menit dalam oven, dipanaskan hingga 180 derajat. Secara paralel, cincang halus bawang putih. Cincang halus parsley. Menggunakan blender, remukkan remah-remah kami ke dalam kacang walnut. Ketika paprika dipanggang - masukkan ke dalam piring terpisah, di sana juga tambahkan bawang putih dan kenari cincang. Tuangkan jus lemon dan minyak zaitun, lalu kirim ke kulkas selama 1 jam. Chilled peppers bisa disajikan di meja, ditaburi dengan peterseli segar. Anda bisa menghias dengan seluruh kenari. Jika Anda ingin hidangan panas, hangatkan di oven lagi.

Porsi: 3-4