Kentang dalam bumbu dan mustard Apa saja cara memanggang tidak ada: kentang dalam bumbu Italia, remah roti, dengan bacon dan keju dan banyak variasi lain pada topik ini. Kali ini kami memasak kentang di mustar. Hidangan yang sangat berair dan bergizi. Kentang adalah produk universal. Perlu ditambahkan ke dalamnya ramuan pedas dan itu mengubah luar biasa. Selain itu, "teman-teman" kentang dengan semua sayuran, daging, ikan dan jamur. Lain tidak diragukan lagi plus kentang adalah ketersediaannya. Selain itu, hidangan dari kentang cocok untuk semua kesempatan. Itu semua tergantung pada cara memasaknya. Sudah tidak ada aturan. Bereksperimenlah pada kesehatan!
Bahan-bahan:- Kentang 1000 g
- Bawang putih 3 dentikel
- Mustard 5 sdt.
- Oregano kering 1 sdt.
- Pepper black ground 4 pinch
- Minyak bunga matahari bunga matahari halus 50 ml
- Garam 1 sdt.
- Langkah 1 Untuk resep ini, ambil: kentang, bawang putih, mustar (kami memilih mustar biasa dan biji 50/50), oregano kering, lada hitam, minyak sayur.
- Langkah 2 Kupas kentang dan potong menjadi irisan.
- Langkah 3 Rebus kentang dalam air asin selama 3-5 menit.
- Langkah 4 Dalam mangkuk, campurkan: mustar, bawang putih, minyak sayur, oregano, lada hitam.
- Langkah 5 Aduk bumbunya secara menyeluruh dengan garpu atau pengocok.
- Langkah 6 Dengan kentang rebus, tiriskan air, biarkan dingin dan tambahkan rendaman.
- Langkah 7 Aduk kentang dengan bumbu perendam dan biarkan selama 30 menit.
- Langkah 8 Lipat loyang dengan kertas roti. Masukkan irisan kentang dan panggang dalam oven yang dipanaskan sampai 200 ° C selama 30-40 menit sampai terbentuk kerak emas.