Omelet roll dengan ham dan Rocket

Telur dipecah menjadi mangkuk, garam dan sedikit garpu untuk membuat kuning telur dan campuran protein Bahan-bahan:

• Telur ayam - 4 buah
• Mentega - 30 Gram
• Rukkola - 10 Gram
• Garam - 1/4 sendok teh
• Parma ham - 20 gram

Instruksi

Telur dipecah menjadi mangkuk, garam dan garpu, ringan dipukul, sehingga kuning telur dan protein dicampur. Lelehkan mentega dan tambahkan telur kocok. Tuangkan massa yang dihasilkan ke dalam wajan yang dipanaskan. Kami memasak telur dadar dengan api kecil. Jangan melakukan apa-apa - hanya menonton agar tidak terbakar :) Kami memasak persis sampai saat omelet berhenti menjadi cair di permukaan. Jadi, ketika telur dadar mendapatkan konsistensi yang diperlukan, kami menghapus penggorengan dari api. Segeralah diletakkan di tepi ham omelet dan rukkola. Gulung gulungan dengan cepat, letakkan di atas piring. Dipotong dengan indah secara diagonal dan sajikan hingga dingin. Menyenangkan! :)

Porsi: 2