Saus apel Chatti - Bumbu khas India biasanya dalam bentuk saus pedas manis yang terbuat dari buah-buahan, rempah-rempah dan rempah-rempah. Saya sarankan untuk mencoba varian apel, yang bernuansa harmoni, rasa daging ayam panggang. Untuk memasak cocok untuk hampir semua jenis apel keras. Saya menginstruksikan untuk memasak chutney untuk pembuat roti, dan secara tradisional mereka hanya dimasak dalam panci di atas kompor selama sekitar 1 jam dengan api sedang.
Bahan-bahan:- Apple 800g
- Cuka apel 100 ml
- Bawang 1 pc.
- Bawang putih 1 cengkeh
- Jahe segar 10 g
- Mustard dalam biji 1 g
- Gula 100 g
- Tanah ketumbar 2 g
- Kayu manis menempel 1 batang
- Bubuk cabai 1 g
- Garam 1 cubit
- Langkah 1 Untuk memasak chutney, siapkan apel, bawang, gula, jahe, cuka sari apel, rempah-rempah dan rempah-rempah.
- Langkah 2 Akar akar jahe segar dan cengkeh bawang putih dengan sodium dan siapkan jumlah gula, kayu manis, mustard, cuka, ketumbar, cabai, garam.
- Langkah 3 Giling bawang dan potong apel menjadi kubus.
- Langkah 4 Masukkan apel ke dalam wadah dan semua bahan lainnya dan atur mode "macet".
- Langkah 5 Setelah sekitar 1 jam, chutney dari apel siap. Saus ini sangat cocok dengan daging ayam goreng, misalnya, dada ayam ditolak.