Hummus buncis

1. Jika Anda menggunakan buncis segar, bersihkan. Lalu hancurkan blender. 2. Dalam blender untuk Bahan:

• Chickpeas (kalengan atau segar) - 1 1/3 Piala
• Tahini (pasta dari biji wijen darat) - 1/2 cangkir
• Perasan jeruk lemon segar - 2 item. sendok
• Bawang putih - 2 Gigi
• Garam - 3/4 Teaspoons
• Air - 1/4 cangkir

Instruksi

1. Jika Anda menggunakan buncis segar, bersihkan. Lalu hancurkan blender. 2. Dalam blender untuk buncis, tambahkan tahini, bawang putih, garam dan jus lemon. Kocok sampai pasta homogen diperoleh. 3. Dalam proses pencampuran, tambahkan sesendok air. Jadi pasta akan menjadi halus dan lembut. 4. Cobalah. Jika perlu - tambahkan jus lemon, garam atau bawang putih, aduk rata. Kemudian dimasukkan ke dalam mangkuk untuk disajikan di atas meja. 5. Masukkan hummus ke kulkas selama setengah jam. Taburi dengan minyak zaitun sebelum disajikan dan "bedak" dengan paprika tanah merah. Menyenangkan!

Porsi: 4-6