1. Jadi, sebenarnya, tidak ada kesulitan khusus di sini. Lobak saya, bersihkan akarnya. 2. Kami mengambil pisau tajam tajam. Rediske memotong sisi-sisinya secara merata, sehingga hasilnya sedikit mendekati persegi dan stabil, tetapi jangan berlebihan. Sekarang kita membuat potongan di sepanjang tepi bawah lobak, mengarahkan pisau dari atas ke bawah - ini adalah bagaimana kita mendapatkan kelopak bawah. 4. Sekarang kita menghapus sisa, dan Anda dapat dengan aman membuangnya ke dalam salad - kita tidak akan membutuhkannya lagi :) 5. Harus seperti keajaiban 6. Lalu semuanya sederhana - Anda perlu memotong dan menghapus kelebihan, dan seterusnya lingkaran dari bawah ke atas. 7. Ketika Anda mencapai kelopak bagian atas, hanya dengan lembut membuat sayatan kecil dari atas ke bawah, seperti yang ditunjukkan pada foto. 8. Ini adalah mawar yang harus Anda dapatkan. Segera tempatkan di air dingin, dan kirimkan ke lemari es selama 10-20 menit. Voilà! Kami keluar dari air, kering ringan, - dan Anda dapat melayani! Mawar kami dari lobak di rumah sudah siap! Anda dapat menghiasinya dengan salad, lauk, dan bahkan sup :) Dan cara termudah adalah menyajikan sebagai camilan. Semoga beruntung!
Porsi: 5