Fillet cod panggang

Fillet cod dicuci dan dipotong menjadi beberapa bagian. Dalam satu mangkuk kami menyaring tepung, di dalam bumbu:

• Cod fillet - 900 Gram
• Telur - 3-4 buah
• Tepung - 2 Cangkir
• Minyak bunga matahari - 50 Mililiter
• Garam - - Selera

Instruksi

Fillet cod dicuci dan dipotong menjadi beberapa bagian. Dalam satu mangkuk kami menyaring tepung, di sisi lain kami memecahkan telur. Telur asin dan sedikit dipukul dengan garpu. Fillet krip ini digarami dengan baik, dan kemudian kami tuangkan tepung dari semua sisi. Di penggorengan tuangkan minyak sayur, taruh di api sedang. Saat penggorengan menghangatkan, celupkan cod ke dalam kocokan telur. Sekarang Anda perlu menggoreng fillet ikan kod di kedua sisi sampai siap. Goreng dengan api sedang. Pada saat Anda membutuhkan waktu 5 hingga 10 menit - tergantung ukuran potongannya. Kami menaruh potongan yang sudah jadi di atas serbet kertas sehingga serbet menyerap kelebihan lemak, dan kemudian kami memberinya makan ke meja. Selamat makan! :)

Porsi: 4