Minuman menyegarkan musim panas Apa itu limun atau jeruk, tidak ada yang perlu menjelaskan, karena semua orang sejak kecil tahu rasa minuman bersoda yang menyegarkan ini. Kata "lemonade" itu sendiri adalah bahasa Perancis, ia menetap dalam bahasa Rusia pada abad ketujuh belas, yang menunjukkan minuman apa pun yang mengandung lemon tingtur atau jus lemon. Namun seiring waktu konsep ini telah menyebar ke banyak minuman ringan lainnya yang disiapkan berdasarkan berbagai berry dan ekstrak buah, jus, tincture. Limun modern jarang mengandung bahan alami, mereka digantikan oleh berbagai zat warna, identik dengan rasa alami dan "kimia" lainnya. Oleh karena itu, kami sarankan Anda menyiapkan limun sendiri. Ini tidak akan berkarbonasi, tetapi akan memuaskan rasa pecinta minuman yang paling rewel, dengan sempurna memuaskan dahaga Anda di hari yang panas, dan tidak akan membahayakan kesehatan Anda. Sebaliknya, limun buatan ini hanya akan memperkuat kekebalan Anda dan meningkatkan semangat Anda. Jika Anda tidak takut dengan tenggorokan Anda, maka sangat diinginkan untuk meminumnya dengan sangat dingin, Anda bahkan dapat menambahkan es batu ke gelas. Jumlah gula dapat bervariasi sesuai dengan keinginan Anda dalam satu arah atau lainnya.
Bahan-bahan:- Lemon 3 pcs.
- Gula 0,5 sdm.
- Mint segar 1 ikat
- Air 3 l
- Langkah 1 Untuk menyiapkan limun, kami mengambil 3 lemon, sekelompok kecil mint dan setengah cangkir gula - ini adalah jumlah makanan per 3 liter air.
- Langkah 2 Lemon baik untuk mencuci dan menghilangkan semangat dari mereka.
- Langkah 3 Kemudian keluarkan kulit putih dari lemon, dan potong pulpa dan tekan dengan baik untuk mengekstrak jumlah maksimum jus lemon.
- Langkah 4 Air dalam panci dengan volume 3 liter didihkan, tambahkan semangat, lemon dengan jus, gula dan mint (mint wash and tear). Masak selama 1-2 menit, lalu angkat dari panas dan dinginkan.
- Langkah 5 Siap untuk menyaring minuman, sajikan dengan es batu dan setangkai mint.