Sejumlah publikasi dalam jurnal medis The Annals of Internal Medicine, yang ditujukan untuk mempelajari kegunaan orang-orang yang menggunakan vitamin dan mineral yang diiklankan secara luas, dapat mematahkan tradisi mempertahankan vitalitas dengan menggunakan berbagai produk farmakologi dari serangkaian multivitamin dan mineral. Para ilmuwan mengklaim bahwa seluruh rangkaian besar vitamin dan suplemen, yang dikenakan pada kita, tidak membawa manfaat. Multivitamin yang sama tidak mengurangi risiko kanker atau risiko penyakit kardiovaskular. Studi penelitian telah menunjukkan bahwa asumsi teoretis pemenang Hadiah Nobel Dr. Linus Pauling, yang dibuat pada tahun 70-an pada abad terakhir, di mana pengaruh vitamin C pada pencegahan influenza atau pilek secara luas dinyatakan, adalah kesalahpahaman yang umum. Demikian pula, uji coba secara acak dari beberapa kelompok pasien, ketika satu kelompok mengambil suplemen, dan yang lain puas dengan plasebo, tidak membuktikan bahwa antioksidan melindungi terhadap kanker.
Tidak ada yang berpendapat bahwa tubuh kita membutuhkan vitamin. Cukuplah untuk mengingat sejarah menyedihkan kampanye Magellan, ketika scints of scurvy pada kapal bisa membatalkan romantisme penemuan besar. Dan pada abad ke-21, mayoritas penduduk negara maju hanya terobsesi dengan konsumsi mereka. Akibatnya, asupan vitamin yang konstan, terutama vitamin A, C dan E, serta beta-karoten, dalam berbagai bentuk, bahkan mungkin berbahaya, meningkatkan risiko kanker dan penyakit lainnya karena konsentrasi antioksidan yang berlebihan di dalam tubuh. Para peneliti semakin yakin bahwa sebagian besar vitamin dan suplemen mineral sama sekali tidak sebanding dengan kegembiraan yang berkuasa di sekitar mereka. "Sudah waktunya untuk berhenti membuang-buang uang untuk vitamin dan suplemen mineral tanpa hasil!" - secara tegas dinyatakan dalam salah satu artikel yang diterbitkan dari majalah ini. Di sisi lain, studi dari ilmuwan yang sama telah menentukan kegunaan vitamin dan mineral tertentu, yang direkomendasikan untuk dikonsumsi dengan tingkat skeptisisme tertentu. Ini adalah "bintang" lima.
Vitamin D
Dari semua vitamin yang telah menjadi "klasik", yang ditemukan antara 1913 dan 1941 dan disebut vitamin A, B, C, dan seterusnya, vitamin D sejauh ini adalah yang paling efektif untuk merekomendasikannya sebagai suplemen vitamin. Hasil metaanalisis (metaanalisis - seperti yang lazim dewasa ini untuk menyebut konsolidasi hasil penelitian yang ditujukan untuk mempelajari masalah yang sama tetapi diolah dengan metode statistik yang berbeda) dari sejumlah penelitian yang dilakukan pada tahun 2008 dan 2013 mengungkapkan bahwa orang dewasa yang mengambil suplemen vitamin D setiap hari, hidup lebih lama daripada mereka yang tidak. Perlu dicatat bahwa anak-anak yang mengonsumsi vitamin D lebih kecil kemungkinannya untuk terkena flu, dan orang tua memperkuat tulang mereka, dan insiden patah tulang menurun. Para ilmuwan belum mampu menjelaskan mekanisme efek positif vitamin D pada tubuh, tetapi mereka yakin bahwa itu dapat digunakan dengan keuntungan secara berkelanjutan.
Probiotik
Dalam tubuh kita, hidup triliunan sel-sel bakteri yang terlibat dalam pengaturan kesehatan kita, tetapi mereka dapat tiba-tiba dihancurkan dengan antibiotik, sehingga menimbulkan kerusakan yang tak dapat diperbaiki sendiri. Oleh karena itu, disarankan bahwa ketika meminum antibiotik, ambil probiotik dalam bentuk aditif atau produk seperti yoghurt, yang secara alami kaya bakteri, untuk mengembalikan koloni bakteri yang telah dihancurkan di usus. Sebuah meta-analisis dari serangkaian penelitian yang dilakukan pada tahun 2012 menemukan bahwa penggunaan probiotik secara signifikan mengurangi frekuensi diare setelah pemberian antibiotik. Tetapi masih probiotik bukanlah obat mujarab pencernaan, dokter tidak mengenali keefektifannya dalam pengobatan penyakit kronis, misalnya, sindrom iritasi usus. Seperti kebanyakan aditif lainnya, mereka berguna dalam kondisi yang sangat spesifik, sehingga mereka tidak harus diambil setiap hari.
Seng
Dibandingkan dengan vitamin C, yang meskipun dapat menyembuhkan pilek, tetapi tidak melakukan apa pun untuk mencegahnya (yaitu, tanpa profilaksis), zinc dalam bentuk aditif mampu menciptakan ini. Mineral ini aktif berpartisipasi dalam berbagai aspek metabolisme sel kita, melawan reproduksi virus yang tidak terkendali yang menyebabkan gejala-gejala dingin. Sejumlah penelitian terapeutik telah menetapkan bahwa mengonsumsi seng akan membantu melawan pilek, dan gejalanya sendiri menjadi kurang serius. Jadi, jika Anda merasa bahwa pilek tidak bisa dihindari, jangan terbawa dengan overdosis vitamin C, dan cepat ambil tablet yang mengandung seng.
Asam nikotinat
Niacin, juga dikenal sebagai vitamin B3, baru-baru ini telah dibicarakan sebagai obat untuk semua penyakit (termasuk kolesterol tinggi, Alzheimer, diabetes dan sakit kepala), sebagai hasil luar biasa telah ditunjukkan dalam penelitian. Tinjauan studi 2010 menunjukkan bahwa asupan suplemen setiap hari mengurangi kemungkinan stroke atau serangan jantung di "inti", sehingga mengurangi risiko kematian mereka secara keseluruhan akibat komplikasi jantung.
Bawang putih
Berikut adalah skeptisnya dari "The Annals of Internal Medicine" dengan suara bulat dikaitkan dengan alat yang efektif untuk pengobatan tekanan darah tinggi dan sangat dianjurkan untuk mengambil dalam bentuk terkonsentrasi. Yang artinya: makan bawang putih! Dalam semua penelitian yang dilakukan pada tahun 2008, setelah membandingkan hasilnya, penurunan tekanan darah ditemukan bagi mereka yang memiliki tekanan darah tinggi pada awal persidangan. Semua akan baik-baik saja, tetapi kebanyakan wanita memiliki prasangka yang jelas untuk bawang putih karena bau spesifiknya.