Wortel: sifat yang berguna di musim semi

Dalam artikel kami "Wortel - sifat yang berguna di musim semi" kita akan berbicara tentang wortel, rahasia masa muda, umur panjang dan keindahan. Hal ini sangat diperlukan untuk tubuh kita di musim semi dan musim panas. Wortel berharga dalam kandungan karoten yang tinggi, yang dalam tubuh manusia berubah menjadi vitamin A. Di antara buah dan sayuran lainnya, tidak ada satu pun yang mengandung karoten sebanyak yang terkandung dalam wortel. Hanya paprika manis yang bisa, mungkin, dibandingkan dengan wortel. Wortel adalah sumber vitamin C, B, D, E. Ini mengandung banyak unsur dan mineral, seperti: kalsium, kalium, besi, fosfor, yodium, magnesium, mangan. Wortel mengandung zat aktif secara fisiologis, minyak esensial - enzim, sterol senyawa lain, sangat diperlukan untuk tubuh kita. _ Harus diingat bahwa karoten, yang terkandung dalam wortel, lebih baik diserap jika ditambahkan ke salad dan diisi dengan minyak sayur. Wortel dalam bentuk rebus mengandung zat yang lebih berguna, daripada dalam bentuk mentah. Seperti yang dikatakan para ahli setelah memasak wortel, itu meningkatkan tingkat antioksidan sebesar 34% dan jika wortel yang dimasak disimpan, maka zat itu tampak lebih berguna daripada wortel segar. Hal ini disebabkan oleh fakta bahwa jika Anda menyimpan wortel matang, maka ia menciptakan senyawa baru dengan sifat antioksidan yang besar.

Dalam nutrisi medis, wortel digunakan dalam bentuk jus atau sejenisnya. Wortel memiliki efek kuratif pada tubuh:

1. Parutan wortel dan jus wortel memiliki efek restoratif pada tubuh. Mereka meningkatkan aktivitas organ internal, menormalkan metabolisme, membuang zat berbahaya dan racun dari tubuh, memurnikan darah. Penggunaan wortel bermanfaat untuk anemia dan beri-beri.

2. Konsumsi wortel meningkatkan kandungan antioksidan dalam darah, yang memungkinkan, terutama pada orang tua, untuk memperkuat sistem kekebalan tubuh, mengurangi risiko kanker, menstimulasi pertumbuhan sel-sel sehat.

3. Wortel berguna dalam penyakit aterosklerosis, sistem kardiovaskular dan tekanan darah tinggi.

Jus wortel membantu membersihkan hati, menghilangkan pasir dan batu-batu kecil di batu ginjal, berguna dalam pelanggaran hati dan ginjal.

5. Wortel memperbaiki pencernaan, menghilangkan wasir dan konstipasi.

6. Wortel digunakan dalam proses peradangan di rongga mulut, dengan stomatitis, radang selaput lendir saluran pernapasan bagian atas, dengan gangguan penglihatan. Campuran jus wortel dan madu digunakan untuk sakit tenggorokan.

7. Dalam pengobatan tradisional, jus wortel dan wortel parut diaplikasikan pada luka, area kulit yang terkena radang dingin, bisul, luka bakar. Konsumsi wortel yang berlebihan akan mengarah pada fakta bahwa kulit dapat memperoleh warna kuning atau oranye.

Vitamin A disebut "vitamin kecantikan" dan dengan demikian membuat wortel, sarana penting untuk kosmetik alami. Jika Anda rutin minum jus wortel matang, maka Anda akan memiliki penampilan yang mekar dan sehat. Selain itu, wortel masih bagus untuk digunakan dalam tujuan kosmetik sebagai masker.

Gunakan wortel untuk menghaluskan dan menyegarkan kulit. Untuk setiap kulit wajah, ambil satu sendok makan wortel parut, campurkan dengan satu sendok makan oatmeal dan kuning telur. Encerkan campuran ini dengan sedikit susu. Letakkan topeng ini di wajahmu. Dan setelah lima belas menit, kita akan mencuci dengan air hangat, dan kemudian dengan air dingin.

Untuk memberi warna kulit terbakar sinar matahari, campurkan dua sendok makan jus wortel dan satu sendok teh gliserin dan campuran ini menyeka wajah di malam hari dan di pagi hari.

Untuk kulit yang memudar
Aduk dua sendok makan wortel parut, tambahkan madu. Kami akan meletakkan topeng di wajah, leher. Tahan selama 10 menit. Cuci bersih dengan air hangat dan bersihkan wajah dengan kapas yang dicelupkan ke dalam air dingin.
Mengencangkan Masker Wajah
Kami memasak wortel dan menumbuknya. Tambahkan satu sendok teh madu dan campuran yang dihasilkan akan diterapkan ke wajah selama lima belas menit, lalu cuci dengan air pada suhu kamar.

Ambil wortel kecil dan gosokkan pada parutan. Taruh tomat parut. Tekan jus wortel-tomat, aduk dengan tepung terigu untuk membuat bubur. Kami akan menaruh bubur tebal di wajah dan mencucinya dengan air dingin setelah 20 menit. Campuran ini pada kulit wajah yang berminyak mengencangkan pori-pori dengan baik.

Resep digunakan masker untuk kulit leher dan wajah
Masker cocok untuk semua jenis kulit, masker ini digunakan selama 20 menit dan dibersihkan dengan air hangat. Natur tiga menggosok wortel merah muda pucat, tambahkan satu sendok teh kentang tumbuk atau tepung kentang dan setengah kuning telur. Rasakan wortel dan campur dengan satu sendok makan susu. Dua parutan wortel, tambahkan kuning telur dan beberapa tetes minyak sayur. Ambil tiga bagian jus wortel, dan satu bagian lemon. Jika Anda memiliki kulit normal atau kering, maka sebelum menerapkan masker pada kulit, lakukan pra-lumasi dengan mentega atau krim.

Untuk kulit kering
Masker digunakan selama 20 menit, lalu dicuci dengan air hangat. Rebus dan tumbuk 2 atau 3 wortel besar, dicampur dengan madu. Ambil satu sendok teh wortel parut atau jus wortel, campur dengan satu sendok teh krim atau satu sendok teh keju cottage segar. Ambil satu sendok makan puree dari wortel rebus, tambahkan satu sendok teh oatmeal, kuning mentah dan satu sendok teh minyak sayur. Harus mendapatkan campuran yang kental. Kami akan meletakkannya di leher dan di wajah, kami akan menghapus dari wajah satu sisi sendok teh, dengan demikian, tidak menekan kulit. Cuci teh hangat.

Masker untuk kulit berminyak
Masker kami aplikasikan selama 20 menit dan bilas dengan air hangat. Kami menggosok wortel dan menaruhnya di kasa, atau melembabkan kain kasa dengan jus wortel dan letakkan di wajah Anda. Jika Anda melakukan masker ini selama sebulan 2 atau 3 kali seminggu, kulit akan mendapatkan warna cokelat terang berkulit gelap. Wortel parut akan membantu Anda jika kulit "terbakar" di bawah sinar matahari. Kami akan mengambil protein dalam busa dan menambahkan wortel parut dan tepung sampai bubur terbentuk.

Masker untuk kulit normal
Kami menggosok wortel ringan pada parutan kecil. Dalam satu sendok makan massa ini, tambahkan beberapa tetes lemon dan jus zaitun, kuning telur. Oleskan pada wajah selama 10 atau 15 menit. Kami melepas masker dengan kapas, yang sebelumnya dibasahi dengan air hangat.

Dengan pertumbuhan rambut yang lambat akan membantu campuran jus lemon dan wortel. Saat digosokkan ke kulit kepala campuran ini, rambut akan mendapatkan kilau yang indah dan tumbuh lebih baik.

Jika Anda ingin menjadi energik, cantik, sehat, Anda perlu makan lebih banyak wortel. Tambahkan wortel parut untuk hiasan ikan dan hidangan daging, tambahkan ke keju cottage, buat salad dari itu. Berikut beberapa resepnya.

Salad "Kesehatan"
Bahan: 2 lembar wortel mentah, 2 mentimun segar, 2 apel, 2 tomat, 100 gram salad hijau, 100 gram krim asam, ΒΌ lemon, garam, peterseli, gula.

Ambil apel, wortel dan mentimun dan potong menjadi irisan tipis, daun selada potong menjadi 3 atau 4 lembar setiap daun. Semua dicampur dan disajikan dengan krim asam. Tambahkan gula, garam, jus lemon. Di atas salad hiasi dengan tomat, yang akan kita potong menjadi irisan, sayuran.

Untuk sandwich - berat wortel
Ambil 100 gram wortel, satu sendok makan mentega, 2 sendok makan kenari, 50 gram lobak pedas, dan 50 gram seledri.

Wortel dipanggang di oven dengan krim asam
Bahan-bahan: 1 kg wortel, satu sendok makan gula, segelas krim asam, 100 gram meleleh atau mentega, garam untuk menambah rasa.
Kami akan membersihkan dan mencuci wortel, mencincang dan menggoreng merah dalam minyak, aduk terus agar wortel tidak terbakar. Dalam krim asam, tambahkan gula, garam, gula, isi dengan wortel dan masukkan ke dalam oven selama setengah jam. Kami melayani sebagai lauk untuk daging atau sebagai hidangan independen.

Acar wortel dengan bawang putih
Bahan-bahan: 1 kilogram wortel, 150 atau 200 gram bawang putih, 1 cangkir minyak bunga matahari.
Untuk rendaman: 4 gelas air, 60 gram garam.

Kami akan mencuci wortel, memotongnya menjadi kubus, mencampurnya dengan bawang putih cincang. Kemudian kita tambahkan ke minyak wortel bunga matahari halus, campurkan semuanya secara menyeluruh dan isi dengan bumbu rendaman. Wortel dikemas dalam botol setengah liter, matahari terbenam dan disterilisasi dalam air selama 20 menit.

Sistem, yang dikembangkan oleh penyembuh Bulgaria Pyotr Dimkov, sangat populer untuk menurunkan berat badan. Parut wortel, tambahkan madu, jus lemon, dan buah apa saja. Anda perlu makan hidangan ini selama tiga hari untuk sarapan, makan siang, dan makan malam. Pada hari keempat Anda sudah dapat memasukkan dalam apel diet Anda, roti dan keripik. Dan pada hari kelima kami beralih ke makanan biasa.

Sekarang kita tahu tentang wortel khasiat yang bermanfaat di musim semi. Tapi wortel berguna untuk makan kapan saja sepanjang tahun dan tidak hanya di musim semi. Ini sangat berguna dan diperlukan untuk tubuh kita.