- Tepung - 200 Gram
- Telur - 2 buah
- Margarin - 100 Gram
- Garam - secukupnya
- Fillet ayam - 1 Piece (isian)
- Jamur - 300 Gram (mengisi)
- Bawang - 1 Piece (isian)
- Krim asam - 2 item. sendok (mengisi)
- Basil, marjoram - Untuk menambah rasa (mengisi)
- Telur - 1 buah (isian)
- Keju - 250 Gram (mengisi)
- Krim - 100 gram (mengisi)
1. Siapkan adonan. Campurkan mentega yang dilunakkan dengan telur. Tambahkan 3 sendok makan air hangat yang direbus. Tuangkan tepung terigu dan aduk sampai rata. Taruh adonan di atas meja dan remas adonan dengan baik. Balikkan adonan ke dalam kantung plastik dan masukkan ke dalam kulkas selama 30 menit 2. Saat adonan mencapai keadaan yang diinginkan, kami siapkan isinya. Kupas bawang dan cincang halus. Potong jamur menjadi potongan kecil. Dada ayam bilas, keringkan dan potong-potong. Panaskan minyak dalam wajan. Goreng bawang di dalamnya dan tambahkan jamur. Goreng jamur dengan bawang selama 10 menit, lalu tambahkan irisan daging ayam. Goreng daging, lalu tambahkan kecap, basil dan marjoram. Garam Didihkan dengan api kecil selama sekitar 10 menit. 3. Agar pengisian tidak kering, siapkan isian. Untuk melakukan ini, parut keju pada parutan. Kocok telur dengan krim dan campur dengan keju. 4. Keluarkan adonan dari kulkas dan gulung ke dalam jahitan. Formulir untuk memanggang adonan berminyak dan adonan. Buat sisi. Masukkan adonan pada adonan dan tuangkan isian yang sudah disiapkan. Kue dipanggang selama sekitar 40 menit pada suhu 180 derajat.
Porsi: 6-8