- Adas kering - 1/3 sendok teh
- Danube herring - 2 Kilogram
- Basil - 1/3 Teaspoons
- Garam - 2 item. sendok
- Ketumbar - 1/3 sendok teh
- Pepper - 1/2 sendok teh
1. Pertama-tama, perlu membersihkan ikan haring, untuk ini (ketika ikan haring sudah ditangkap lebih dari sehari), ikan itu direndam dalam air dingin selama satu jam. Sisik-sisik itu kemudian mudah dihilangkan. Insang dan jeroan diangkat. 2. Mari tingkatkan resep desa sedikit. Untuk melakukan ini, tambahkan bumbu. Campuran cabai, bumbu kering dan ketumbar tanah menggosok ikan hering yang dikupas. 3. Sekarang garam perlu diparut, garam laut adalah yang terbaik, jika ada, maka besar. Kita gosok ikan herring dari luar, dan taburkan di dalam perut. Adalah baik untuk menghancurkan ikan. 4. Selanjutnya dalam paket makanan polietilen kami membungkus satu atau dua ikan ikan haring, dan di rak paling atas lemari es yang kami pegang sehari. Kemudian satu hari lagi selama tiga hari kami masukkan ke dalam freezer. 5. Ikan haring akan siap dalam tiga hari. Ikan dapat dibiarkan di dalam freezer dan ketika Anda mendapatkannya, Anda dapat memotongnya segera. Ikan haring mencair dan menjadi seperti stroganina. Jika Anda mendapatkan ikan dari freezer, maka akan ada salmon asin yang pedas dan lezat.
Porsi: 8