Ibu rumah tangga yang tidak berpengalaman dan penganan pemula agak sulit untuk bekerja dengan ragi, untuk mempersiapkan lada dengan benar untuk kue. Masalah utamanya adalah pencampuran ragi kering dengan susu atau air yang benar, menunggu lama munculnya gusi. Tetapi dengan menggunakan resep yang sederhana dan terperinci, tidaklah sulit untuk memasak kue yang subur dan lembut. Instruksi foto yang diusulkan dan kelas master video akan membantu menyiapkan kue yang baik untuk Paskah. Kue resep sederhana kue, yang ditentukan dalam artikel, Anda tidak dapat khawatir tentang kepadatan atau kurangnya kelembutan: bahkan tanpa ragi atau multivariat Anda dapat membuat kue lezat.
Kue Paskah yang lezat untuk pemula - resep sederhana dengan foto langkah demi langkah
Bahan untuk memasak kue yang lezat untuk pemula
- tepung terigu - 2 kg;
- susu - 1 l;
- gula - 4 item;
- ragi hidup - 90 g (Anda dapat mengganti 30 g kering)
- kuning telur - 10 buah;
- debit. minyak - 100 g;
- gt; minyak - 50 ml;
- kismis.
Foto sederhana dari resep kue Paskah yang lezat untuk pemula
- Biarkan makanan selama setengah jam di dapur untuk menghangatkannya hingga suhu kamar.
- Hangatkan susu hangat dengan ragi. Bilas kuning telur dengan gula.
- Tuangkan campuran susu dan ragi ke dalam kuning telur.
- Tambahkan mentega cair ke dalam campuran.
- Selesaikan massa dengan handuk dan biarkan terangkat selama 4 jam.
- Tuangkan tepung, vanilin dan masukkan kismis ke dalam panci. Aduk dengan minyak sayur hingga adonan berhenti menempel di tangan Anda.
- Encerkan adonan menjadi bentuk.
- Biarkan adonan dalam cetakan selama 20 menit untuk mengangkat.
- Panggang kue 30-40 menit pada suhu 180 derajat.
- Siapkan glasir 1,5 cangkir gula (diminum secara terpisah) dan 3 protein.
- Celupkan kue di glasir.
- Hias kue dengan taburan.
Cara memasak kue sederhana tanpa ragi dan tanpa opary - foto resep dengan instruksi
Daftar bahan untuk menyiapkan kue sederhana tanpa ragi dan tanpa spora
- tepung - 3 item;
- kefir - 500 ml;
- baking powder - 1 sendok teh;
- gt; minyak - 1 item;
- gula - 1,5 item;
- kismis.
Foto resep dengan instruksi untuk memasak kue tanpa ragi dan tanpa spora
- Campurkan kefir dan baking powder, biarkan campuran selama 10 menit.
- Campurkan massa dengan blender dan tambahkan minyak.
- Tanpa berhenti untuk mencampur adonan dengan menambahkan gula blender, tepung.
- Bilas kismis dan tambahkan ke adonan. Biarkan selama setengah jam.
- Taruh sisi perkamen di formulir. Bawah formulir dengan minyak dan taburi tepung atau mangga.
- Masukkan adonan ke dalam cetakan.
- Panggang kue selama 30-40 menit dengan 200 derajat.
- Hiasi kue dengan glasir (1 protein + 100 g gula bubuk + 1 sendok teh jus lemon) dan taburi.
Resep kue sederhana untuk ragi kering - dengan instruksi pemotretan foto
Bahan untuk persiapan kue sederhana dengan ragi kering
- tepung terigu - 1 kg;
- susu 400 ml;
- krim asam - 250 ml;
- ragi kering - 11 g;
- debit. minyak - 200 g;
- gula - 200 g;
- telur - 5 pcs.;
- kismis, manisan buah, kacang walnut.
Foto sederhana dari resep dengan instruksi untuk memasak kue dengan ragi kering
- Campurkan susu hangat dan ragi, masukkan 200 g tepung, biarkan selama 20 menit. Sementara opara mengangkat kuning telur dengan gula, dan mencambuk kulit putih.
- Tambahkan 100 ml krim asam, mentega cair ke sendok. Tuangkan campuran kuning telur, tambahkan protein. Tuang sisa tepung dan biarkan selama 1 jam.
- Bilas kismis, menggiling buah manisan dan kacang.
- Tambahkan semua bahan yang tersisa dalam adonan dan biarkan selama 10 menit. Siapkan formulir: lumasi dengan minyak.
- Encerkan adonan menjadi bentuk.
- Panggang kue selama sekitar 40 menit pada suhu 180 derajat.
- Hiasi kue dengan lapisan gula dan taburan.
Cake orisinal dan sederhana dalam multivark - resep dengan instruksi video langkah demi langkah
Resep video langkah demi langkah dari kue asli dan sederhana di multivark
Memanggang kue mudah dengan teknologi modern. Akan membantu membuat resep kue sederhana yang lezat, dibahas di bawah ini:
Resep sederhana terperinci untuk menyiapkan kue Paskah dengan petunjuk foto
Bahan dengan resep kue Paskah sederhana
- susu - 1 butir;
- tepung - 6 item;
- gula - 1 butir;
- ragi kering - 1 sendok teh;
- debit. minyak - 0,5 item;
- vanillin, kapulaga - untuk 0,5 sdt;
- kulit jeruk 1.
Instruksi foto lengkap untuk resep kue Paskah sederhana
- Encerkan ragi dalam susu hangat, tambahkan satu sendok makan gula. Biarkan selama beberapa menit. Campurkan cairan yang dihasilkan dengan telur, mentega.
- Tambahkan kapulaga.
- Tambahkan kulit jeruk, vanila, dan sisa gula ke dalam adonan. Aduk rata. Secara bertahap memperkenalkan tepung.
- Biarkan adonan di bawah film selama 3 jam.
- Bagi adonan menjadi 3 bagian.
- Menjepit masing-masing dari mereka pada sepotong kecil, membuat panjang kosong untuk kepangan.
- Menenun kepangan dari bagian yang kosong.
- Gulung kuncir dalam lingkaran.
- Kalachi yang sudah selesai dimasukkan ke loyang.
- "Tutupi" kue dengan film selama 1 jam.
- Setelah mengangkat minyak kue dengan kuning telur.
- Panggang kue pada suhu 180 derajat dengan urutan 40 menit. Sejuk di perapian.
- Hiasi dengan frosting dan taburan.