- tepung pancake - 1 gelas
- mentega yang dilunakkan - 125 Gram
- gula bubuk - 225 Gram
- telur - 2 buah
- parutan kulit jeruk lemon 1 - 1 buah
- jus dari 1 lemon - 1 buah (1 sendok makan untuk saus)
- yogurt lemon - 2 Seni. sendok
- beberapa potong kulit lemon - 1 buah
- garam - 1 cubitan
Saring dalam wadah tepung dengan garam, tambahkan mentega dan 125 gram bubuk gula. Dorong telur, lalu tambahkan irisan dan jus lemon. 1 sdm. l. yogurt lemon. Aduk rata. Perbaiki bentuk persegi panjang untuk kue dengan parchment berminyak. Masukkan adonan ke dalam cetakan dan panggang 45-55 menit. pada suhu 180 ° C Kupas 400 ml air panas, masak selama 10 menit. Tuangkan sisa gula bubuk dan masak dengan api kecil sampai saus direbus untuk yang ketiga. Hapus dari panas dan biarkan dingin. Hapus kulit, tambahkan jus lemon dan yogurt yang tersisa. Rendam saus di atas kue.
Porsi: 10