- Mentega - 200 Gram
- gula - 200 Gram
- krim asam - 200 gram
- sebungkus gula vanili - 1 buah
- susu bubuk - 500 Gram
- Mete - 300 Gram
Lelehkan mentega dalam wajan dengan gula. Secara intensif melemahkan massa sampai mulai menggelembung, tambahkan krim asam, belah potongan dan aduk rata. Kami mengarah ke kondisi busa dan kami menghapus dari piring. Tuangkan massa panas ke dalam mangkuk dan mulai mencambuk dengan mixer. Dalam proses mencambuk, tambahkan susu bubuk dan gula vanila. Kocok hingga sangat kental. Jika massa cair, tambahkan lebih banyak susu bubuk. Dalam hal ini, penting untuk tidak bergeser, jika tidak, itu akan berubah menjadi tanpa rasa. Massa yang dihasilkan ditempatkan di loyang. Kami tertidur di atas dengan kacang mete. Tekan kacang dengan jari-jari Anda ke dalam massa dan masukkan ke dalam lemari es selama 1 jam atau dalam freezer selama 15-20 menit. Ketika rasa manis sudah siap, taruh ke dalam kubus kecil.
Porsi: 4