Kue coklat dengan kacang

1. Panaskan oven hingga 160 derajat. Dalam mangkuk besar, aduk campuran untuk cokelat Bahan:

• kotak (250 g) campuran untuk adonan cokelat - 1 Sepotong
• kacang pecan - 1 cangkir
• susu kental - 1 cangkir
• 1/2 cangkir mentega
• karamel - 60 buah
• Keripik cokelat - 1/3 gelas
• gula bubuk - 1/4 Cangkir

Instruksi

1. Panaskan oven hingga 160 derajat. Dalam mangkuk besar, aduk campuran untuk adonan coklat, pecan cincang, 1/3 cangkir susu kental dan mentega cair. Campuran harus sangat tebal. 2. Sebarkan setengah campuran dalam bentuk kue persegi yang diminyaki. Panggang selama 8-10 menit. Angkat dari oven dan sisihkan. 3. Dalam double boiler (atau dalam panci yang dipasang di atas panci lain dengan air mendidih), bubuhkan karamel dengan 1/2 cangkir susu kental. 4. Tuangkan campuran di atas kue yang sudah dimasak. Taburi dengan chip cokelat secara merata. 5. Masukkan sisa adonan di atas permukaan kerja. Bentuk persegi dan letakkan di atas kue matang, diisi dengan karamel. Panggang selama 20-25 menit. Hapus dari cetakan dan biarkan dingin hingga suhu kamar, lalu tutup dan dinginkan selama beberapa jam. 6. Taburi kue dengan gula bubuk sebelum disajikan. Potong menjadi 9 atau 12 kotak dan sajikan.

Porsi: 12