1. Panaskan oven hingga 175 derajat. Tempatkan dua lembar kertas besar di dalamnya
- sumpit - 3/2 Potongan
- Cokelat - 60 Gram
- bubuk kakao - 1/4 cangkir
- gula - 2 gelas
- telur - 3 buah
- ekstrak vanili - 3/2 Teaspoons
- tepung - 1 gelas
- garam laut - 1/2 sendok teh
1. Panaskan oven hingga 175 derajat. Tempatkan dua potongan besar foil ke dalam loyang logam persegi, membentuk kanopi di bagian tepinya. Taburkan foil dengan minyak dalam sprinkler atau lemak dengan mentega. 2. Cincang halus cokelat. Lelehkan mentega dan cokelat di atas api yang sangat rendah, aduk sesekali. Hapus dari panas. Aduk rata. 3. Tambahkan kakao, gula, telur, ekstrak vanila dan tepung terigu. 4. Tuangkan adonan ke dalam cetakan yang sudah disiapkan dan tingkat permukaannya dengan spatula karet. Taburkan adonan secara merata di atas garam laut. Menggunakan pisau minyak, sebarkan garam di atas adonan. 5. Panggang selama sekitar 35 menit sampai tepinya menjadi keras, sehingga Anda bisa mengeluarkan kue dari cetakan, dan bagian tengahnya tidak akan tetap lembut. Periksa kesiapan tusuk gigi - disisipkan di tengah, itu keluar ditutupi dengan sejumlah kecil adonan. Sejuk pada suhu ruangan dalam bentuk sekitar satu jam. Hapus dari cetakan dan keluarkan foil. Potong menjadi 12 atau 16 kotak dan sajikan.
Porsi: 8