- Bilberry - 300 Gram
- Gula - 1 gelas
- Pati - 2 Seni. sendok
- Air - 1,5 liter
Resep untuk membuat jelly blueberry sederhana dan ekonomis, - buah akan segera muncul, dan jika Anda lebih suka yang dibeli, itu akan tetap cukup anggaran. Tetapi hal utama - ini adalah manfaat luar biasa dari blueberry, yang tidak pergi ke mana saja dari ciuman berair ini! Jadi mari kita lanjutkan. Resep untuk bilberry jelly: 1. Pertama-tama, kami menyiapkan buah beri kami. Kami mencuci blueberry, menyingkirkan daun-daun kecil dan sampah. Dan kemudian kami kirimkan ke blender untuk menggosoknya. Anda dapat meninggalkan beberapa buah beri untuk hiasan :) 2. Sekarang taburi berry parutan kami dalam panci, dan tuangkan air. Kami menyalakan api. 3. Sementara pangkalan kami untuk jeli blueberry disiapkan di rumah, kami menanam pati dalam segelas air matang dingin, dan aduk rata, - kami tidak perlu benjolan :) 4. Saat buah beri mulai mendidih, saatnya untuk menuangkan gula pada mereka dan, jika ada keinginan, vanillin, kayu manis atau cengkeh, - sesukamu. Tapi saya lebih suka resep jelly blueberry klasik, itu akan menjadi harum tanpa rempah-rempah yang tidak perlu, Anda akan melihat :) 5. Ketika semuanya mendidih dengan baik, dan gula akan larut sepenuhnya, tahan pada panas tinggi selama beberapa menit, kemudian tuangkan sedikit campuran pati kami. 6. Hanya tersisa untuk mengurangi api, dan tunggu sampai jeli mendidih sekali lagi. Matikan, hiasi, dan Anda bisa melayani :) Nah, sekarang Anda tahu cara menyiapkan kendi blueberry. Pastikan, Anda harus menyukai keduanya dengan cara yang dingin dan hangat. Tapi ingat berapa banyak cat gigi dan jari-jari blueberry, jadi hati-hatilah :)
Porsi: 5-6