- Babi - 500 Gram
- Telur - 2 buah
- Mayones - 100 Gram
- Minyak sayur - 100 Mililiter
- Garam, merica, bumbu - 1 secukupnya
- Bawang Putih - 3 Irisan
- Pati - 1/2 cangkir
- Tepung 1/2 gelas
- Breadcrumbs - 1 Glass
Jadi, saya memberi tahu Anda resep sederhana untuk memasak daging dalam multivariat: 1. Potong daging saya, bersihkan dari vena, potong menjadi beberapa bagian. 2. Bawang putih dibersihkan, cincang halus dengan pisau. 3. Kami memukuli daging dengan baik, menggosoknya dengan garam, lada, rempah-rempah dan bawang putih. 4. Telur dicampur dengan mayones. 5. Aduk mangkuk biskuit, tepung, pati. Berkat pati, daging akan memiliki kulit kerak dan daging yang sangat berair. 6. Setiap potongan daging pertama dicelupkan ke dalam telur, lalu di breadcrumbs. Selama proses ini, kita menyalakan multivark, mode "Panas", waktunya 20 menit, memanaskan minyak, dan menggoreng daging di kedua sisi selama 10 menit. Kemudian aktifkan mode "Baking", waktunya adalah 10 menit. Tutup penutupnya dan tunggu sinyalnya. 7. Chops di multivark di rumah sudah siap. Selamat makan! Sempurna dikombinasikan dengan sayuran dan kentang tumbuk.
Porsi: 4