Jika Anda tidak menyukai pakaian yang direndam dalam bau dapur, jika Anda tidak menyukai langit-langit dan dinding yang berasap di tempat-tempat minyak, dan jika Anda hanya menyukai kebersihan dan kesegaran - tudung itu harus dilakukan secepat mungkin di dapur Anda.
Ambillah pilihan tudung harus tidak kurang bertanggung jawab dibandingkan pilihan piring atau kulkas.
Berpikir tentang bagaimana memilih tudung dapur yang tepat untuk dapur Anda, pertama-tama tentukan jenis operasi apa yang sesuai dengan perangkat Anda.
Pembersih udara-ekstraktor memproses udara di atas kompor, menariknya dari ruang di atas kompor dan melewati filter khusus, dan kemudian mengembalikannya ke ruangan, yaitu, ia berfungsi dalam mode resirkulasi.
Ekstrak, yang mengatur ventilasi pembuangan di dapur, juga menghisap udara di atas kompor, tetapi kemudian melemparkannya ke sistem ventilasi melalui saluran udara. Jika Anda memilih jenis tudung ini, perhatikan ukuran dan lokasi saluran ventilasi dan membutuhkan saluran di dapur Anda.
Hood pengisap udara kurang efektif. Filter seperti ekstrak dapat melindungi dapur dari jelaga, tetapi dengan bau tidak terlalu berhasil. Anda harus berhenti di tudung jenis ini, jika kemungkinan ventilasi pembuangan di rumah Anda kecil atau tidak ada - ini terjadi di rumah-rumah tua. Namun, dalam hal ini adalah mungkin untuk menyelesaikan masalah secara individual - untuk mengatur di dapur suatu sistem ventilasi buang dengan pelepasan udara langsung ke jalan, tetapi ini akan membutuhkan banyak waktu dan usaha.
Dalam kasus apapun, tudung konvensional adalah pilihan dan lebih murah, dan lebih nyaman dan efektif. Biaya perangkat tersebut dapat bervariasi dari $ 20 hingga $ 200.
Selanjutnya, Anda perlu menyelesaikan masalah dengan desain, karena kap modern harus diakui sebagai elemen interior, seperti perabotan dapur, tekstil atau lampu. Anda dapat mengatakan alat rumah tangga dan elemen dekoratif - dua dalam satu. Pilih tudung, dengan mempertimbangkan benda-benda yang sudah ada di dapur dan perabotan - itu harus selaras dengan seluruh tempat. Disarankan untuk memilih warna dan gaya tudung, yang mirip dengan tampilan kompor.
Jenis tudung apa yang dipilih? Produsen menawarkan berbagai flat dan kubah, serta kerudung built-in.
Harap dicatat bahwa di antara kerudung datar, sebagian besar beroperasi dalam mode resirkulasi, dan dilengkapi dengan hanya satu kali filter lemak. Bisa di kit dan karbon sekali pakai, dan filter layar logam. Filter sekali pakai harus diganti setiap 4-6 bulan. Biasanya, tudung datar dilengkapi dengan satu atau dua motor berdaya rendah.
Kerudung Dome ada di pasaran dengan beragam warna, ukuran dan bentuk. Kerudung ini paling sering bekerja dengan membuang udara keluar.
Manajemen mana yang Anda sukai? Ini bisa menjadi slider (yang termurah), tombol dan sentuhan; ada juga model dengan pseudensensor - dalam panel kontrol seperti itu tampak seperti sentuhan, tetapi sebenarnya di bawah tombol switch tersembunyi, sehingga untuk menggunakan kontrol seperti itu akan membutuhkan lebih dari satu sentuhan, dan beberapa upaya. Panel sentuh terlihat cantik dan sangat praktis - karena tidak adanya retakan dan depresi, lemak dan kotoran tidak akan menumpuk di dalamnya. Ini sangat nyaman untuk merawatnya.
Pengontrol level daya dapat memiliki beberapa tahap - kehadirannya adalah wajib, karena memungkinkan Anda untuk mengatur daya yang diinginkan, mengurangi biaya energi dan mengurangi tingkat kebisingan.
Sekarang ada model-model kerudung yang cukup mahal dengan pengatur waktu dan bahkan dengan remote control, serta sensor suhu yang memberikan kendali cerdas "canggih" terhadap daya dan waktu kerja kap mesin.
Perhatikan jenis dan kekuatan lampu latar - ini bisa sangat berguna jika pelat memiliki sedikit cahaya. Lampu latar dapat memberikan lampu pijar atau lampu halogen yang lebih modern dan lebih mahal; model baru-baru ini muncul dan sangat bergaya dalam gaya Hi-Tech, dilengkapi dengan pencahayaan LED. Saat memilih tudung, tanyakan seberapa mudahnya menggunakan bola lampu yang dapat diganti, karena lampu tersebut harus diganti setidaknya kadang-kadang bahkan dengan umur panjang yang tinggi.
Dan sekarang sedikit tentang angka-angkanya.
Pertama, kami menghitung produktivitas tudung yang Anda butuhkan. Norma SES mengharuskan memperbarui udara di dapur 12 kali per jam. Berdasarkan persyaratan ini dan hitung berapa banyak daya yang kita butuhkan.
Kami melipatgandakan ketinggian dapur berdasarkan lebar dan panjangnya, mendapatkan volume ruangan. Mengalikannya dengan 12 akan memberi Anda produktivitas kap mesin, diukur dalam meter kubik per jam.
Jadi, jika panjang dapur adalah 3 m, lebarnya 4 m dan tingginya 2,5 m, Anda akan membutuhkan tudung dengan produktivitas 3х4х2,5х12 = 360 m3 / h.
Tetapi lebih baik untuk membelinya dengan cadangan daya - dalam kasus persiapan intensif beberapa hidangan sekaligus atau produk dengan bau yang kuat, Anda dapat dengan cepat menyegarkan udara dengan memutar tudung pada kekuatan penuh, sementara pada saat yang sama menggunakannya pada putaran yang lebih rendah.
Tentukan ukuran tudung - berdasarkan lebar lempengan, di bawahnya dipilih.kerudung lebih lebar, lebih tinggi dapat ditempatkan di atas kompor. Tinggi kap yang disarankan adalah 80 cm di atas kompor gas atau 70 cm di atas kompor listrik.
Optimum untuk lempengan di 60 cm akan menjadi tudung dengan lebar 90 cm. Secara umum, tudung harus setidaknya sedikit lebih lebar dari pelat. Tidak selalu tudung besar terlihat tidak praktis - solusi desain modern telah membuat peralatan ini elegan dan indah.
Tingkat kebisingan penting: menurut tingkat kebisingan norma sanitasi dianggap nyaman hingga 40 dB, tetapi lebih baik lebih rendah. Sebagai perbandingan - percakapan yang sunyi dari orang-orang memberikan suara pada 60 dB.
Kerudung dilengkapi dengan kabel listrik pendek, jadi pastikan stopkontak berada di dekat lokasi pemasangan kap mesin. Saluran dari tudung ke ventilasi harus dilewati dengan jumlah putaran minimum agar tidak kehilangan efisiensi gambar pada mereka.
Semua menanyakan pertanyaan tentang bagaimana memilih tudung dapur yang tepat, perlu diingat: hindari kerudung murah, lebih baik menunda pembelian untuk sementara waktu karena tidak ada uang. Jika tidak, Anda berisiko mendapatkan perangkat berkinerja rendah dengan penampilan meragukan yang tidak akan bertahan lama dan tidak akan memberikan kenyamanan yang Anda beli.