Jus raspberry

Jus raspberry dilakukan dengan cara ini: 1. Raspberry perlu dibilas dengan baik dalam saringan, dibersihkan dari Bahan-bahan yang buruk : Instruksi

Jus raspberry dibuat sebagai berikut: 1. Raspberry harus dicuci dengan baik dalam saringan, dibersihkan dari buah beri yang buruk dan kotoran lainnya. 2. Kemudian berry harus dihancurkan dengan alu, atau dilumatkan dengan blender dan ditempatkan dalam pot enamel dengan air panas (tetapi tidak mendidih). 3. Ketika berry sudah dalam panci, Anda harus secara bertahap meningkatkan api, tetapi jangan biarkan jus mendidih. Isi panci harus diaduk secara berkala. Rebus jus selama sekitar 20 menit. 4. Keluarkan wajan dari api dan tiriskan jus ke dalam panci lain, saring, dan rebus kembali, segera tuangkan ke dalam guci yang disterilkan sebelumnya dan gulung. Jus harus dipasteurisasi pada suhu 85 derajat: kaleng setengah liter - 15 menit, liter - 20 menit, tiga liter - 30 menit.

Porsi: 10