Semua orang tahu bahwa susu adalah produk yang sangat berharga dan penting dalam makanan bayi. Ini mengandung sejumlah besar zat yang diperlukan untuk perkembangan dan pertumbuhan anak-anak, yaitu: lemak, mineral, protein, vitamin dan karbohidrat. Jadi, orang tua terburu-buru memperkenalkan remah-remah mereka ke produk yang bermanfaat. Tapi itu tidak memperhitungkan bahwa susu sapi adalah produk yang kontroversial. Di satu sisi, itu sama sekali tidak cocok untuk bayi, di sisi lain itu sangat berguna untuk anak-anak yang lebih tua. Namun faktanya, dari nutrisi di tahun pertama kehidupan, anak bergantung pada kesehatan dan perkembangannya.
Jadi kapan kita mulai memberi anak-anak susu? Pertanyaan ini muncul di banyak orangtua. Kadang-kadang ungkapan itu bergeser bahwa sebelumnya di desa-desa anak-anak diberi susu segar jika ibu mengalami masalah. Namun pernyataan ini sangat tidak setuju dengan pendapat para dokter. Banyak dokter anak mengklaim bahwa tidak mungkin memberikan ASI utuh kepada anak-anak di bawah usia satu tahun. Di beberapa negara diperbolehkan untuk memberikannya sejak usia sembilan bulan, dan di Jerman, misalnya, dokter percaya bahwa tidak pantas bagi anak-anak untuk memberikan susu sapi sampai usia dua tahun. Jika ibu memiliki masalah dengan ASI, dianjurkan untuk menggunakan apa yang disebut susu formula yang disesuaikan, secara bertahap menambahkan ke makanan khusus susu, yang menurut selera dan komposisi disesuaikan dengan karakteristik bayi. Dalam hal ini, kita harus memperhitungkan bahwa untuk anak-anak berusia satu tahun, penggunaan susu sapi tidak boleh melebihi 200 gram per hari dan hanya dapat diberikan sebagai bagian dari bubur dan kentang tumbuk.
Mengapa susu sapi tidak diinginkan untuk anak-anak hingga satu tahun:
- Di seluruh susu sapi, ada banyak mineral: kalsium, natrium, fosfor, klorin, magnesium, potassium. Mereka menciptakan ketidaknyamanan untuk tubuh bayi, dan terutama untuk sistem kemih yang belum dikembangkan. Akibatnya, ginjal bayi kelebihan beban hingga 20-30%, menghasilkan susu sapi.
- Dalam susu sapi, ada lebih banyak natrium dan protein daripada di dalam ASI. Dalam hal ini, protein adalah komposisi yang sangat berbeda, yang mungkin dapat menyebabkan reaksi alergi. Ahli alergi mengatakan bahwa jika seorang anak diperah dengan susu sapi dari hari-hari pertama kehidupannya, maka lebih mungkin bahwa banyak anak akan memiliki alergi terhadap susu dan produk susu.
- Dalam susu ada banyak kasein.
- Tidak ada cukup karbohidrat di dalamnya.
- Susu mengandung jumlah elemen penting yang sangat rendah untuk anak: yodium, seng, vitamin C dan E, tembaga.
- Masih ada sangat sedikit asam lemak (a-linolenat, linolenat), yang diperlukan untuk perkembangan otak, serta asam lemak tak jenuh ganda.
- Dalam susu sapi, kandungan besi rendah. Yakni, zat besi adalah konstituen utama multiply multiplying eritrosit dari anak yang sedang tumbuh. Oleh karena itu, kekurangannya menyebabkan anemia defisiensi besi.
- Dengan penggunaan sehari-hari susu sapi, bayi mungkin mengalami perdarahan gastrointestinal, probabilitas tinggi pada usia hingga enam bulan.
- Susu tidak mengandung semua asam amino taurin dan cystine, asam folat, dan mereka diperlukan untuk perkembangan bayi.
- Juga, pengenalan awal susu sapi ke dalam diet bayi dapat menyebabkan diabetes mellitus tipe 1. Anda harus benar-benar mengeluarkan susu sapi dari nutrisi bayi hingga satu tahun bagi mereka yang memiliki pasien yang bergantung pada insulin dalam keluarga mereka.
"Susu" pilihan tidak mudah, karena produk susu memainkan peran yang sangat penting dalam gizi anak. Ketika produk ini diperkenalkan ke dalam diet anak, itu tergantung pada orang tua, tetapi kesehatan dan perkembangan anak secara keseluruhan juga tergantung pada mereka. Itulah mengapa Anda perlu mempertimbangkan semua argumen dengan hati-hati dan mengambil keputusan yang tepat untuk Anda dan anak Anda. Namun orang tua percaya diri, kadang-kadang kadang-kadang diperlukan untuk mendengarkan pendapat lain, terutama pendapat para dokter.