Jelly dari dogrose

Jadi, resep untuk jeli dari anjing mawar adalah sebagai berikut: 1. Kita benar-benar mencuci anjing-mawar, memotong semua Bahan:

• Rosehip - 2 liter
• 1,5 liter air
• Jus lemon - 1/2 cangkir
• Pektin - 20 Gram
• Mentega - 1 sendok teh
• Gula - 3,5 gelas

Instruksi

Jadi, resep untuk jeli dari anjing mawar adalah sebagai berikut: 1. Kami benar-benar mencuci anjing-mawar, memotong semua ujung dari buahnya. 2. Taruh anjing naik dalam panci besar, tuangkan setengah liter air. Didihkan, lalu minimalkan api dan masak selama 1 jam - mawar anjing akan menjadi lunak. 3. Menggunakan putik (atau sesuatu yang lain, tetapi bukan blender), giling kacang merah hitam yang sudah direbus dalam puree. Haluskan kasa di atas panci dan biarkan selama 1 jam - biarkan jus mengalir. Pada akhirnya, peras kasa, untuk mengeluarkan semua jus dari sana. 4. Tuangkan semua jus ke dalam panci besar, tambahkan pektin, jus lemon, dan gula. Didihkan, rebus selama 2-3 menit dan angkat dari api. 5. Tuang campuran yang dihasilkan ke dalam stoples yang telah disterilkan sebelumnya. Kami menutup tutupnya dengan tutup. Jelly dari dogrose sudah siap. Simpan yang terbaik di kulkas, disimpan hingga enam bulan.

Porsi: 7-8