Selai stroberi untuk musim dingin - resep langkah demi langkah dengan foto

Irisan stroberi yang lezat dan harum untuk musim dingin adalah pencegahan pilek yang sangat baik. Pada saat yang sama mereka senang makan dan orang dewasa dan anak-anak. Salah satu yang paling mudah untuk menyiapkan manisan dari buah beri yang matang dapat dianggap selai dari stroberi. Itu bisa dimakan dengan sendok atau menyebar pada roti. Memasak selai stroberi cukup sederhana: untuk ini, resep untuk multivarque, 5 menit optimal. Menggunakan saran foto dan video yang disarankan, membuat selai tebal dengan gelatin atau selai manis yang tidak biasa dari buah hutan akan mudah bahkan untuk nyonya rumah yang tidak berpengalaman.

Selai stroberi padat dengan gelatin - billet resep lezat dengan tips foto berbasis giliran

Persiapan selai yang tidak biasa dengan penambahan gelatin memungkinkan untuk mendapatkan billet manis yang tebal. Penggunaan bahan tambahan memberikan struktur kemanisan yang tidak biasa. Selai stroberi seperti ini akan menjaga bentuknya tetap baik dan optimal untuk disajikan ke meja meriah. Namun cara penyusunannya di bawah resep yang ditentukan tidak baku. Benda kerja harus disimpan dalam freezer atau lemari es. Itu sebabnya harus dituangkan ke bank kecil. Bercerita tentang betapa mudahnya menyiapkan selai stroberi yang tebal dan lezat resep yang dijelaskan di bawah ini.

Bahan-bahan untuk persiapan selai stroberi tebal dengan gelatin

Stroberi - 1 kg;
gula - 800 g;
gelatin - 6 g daun atau 15 g bubuk;
lemon - 3 pcs.

Foto resep untuk selai stroberi yang tebal dan lezat dengan gelatin

Bilas stroberi secara menyeluruh dari tanah, debu, dan pasir.
Keluarkan ekor dengan lembut. Lebih baik menggunakan alat dapur khusus: jauh lebih nyaman untuk bekerja dengannya.
Potong stroberi menjadi irisan atau tempat.
Dalam porsi kecil, giling stroberi dengan blender. Anda juga bisa menumbuknya dengan kentang.
Ulangi prosedur untuk stroberi yang tersisa.
Siapkan jumlah gula yang dibutuhkan.
Tambahkan gula ke stroberi dan campurkan benda kerja secara menyeluruh. Diperlukan untuk mendistribusikan gula secara merata, karena di masa depan bilet tidak akan matang dan tidak akan larut sepenuhnya.
Siapkan jus lemon. Hal ini diperlukan untuk mengecualikan masuknya potongan lemon ke dalam benda kerja. Jika tidak, Anda akan merasakan asam yang kuat.
Secara terpisah larut dalam gelatin air mandi. Daun direndam dalam air, lalu digosok. Tambahkan ke jus lemon stroberi dan gelatin.
Tuangkan campuran yang sudah disiapkan ke dalam kaleng.
Tutup penutupnya. Simpan di selai freezer bisa sepanjang tahun. Di dalam kulkas, masa penyimpanan maksimum adalah 1 bulan.

Persiapan selai stroberi tebal yang lezat untuk musim dingin - resep rinci dengan foto selangkah demi selangkah

Persiapan billet billet tebal tidak memerlukan keterampilan khusus, jika Anda memilih bahan yang tepat dan mengikuti petunjuk yang ditentukan dengan tepat. Untuk membuat selai manis dan lengket di samping gelatin, Anda dapat menerapkan dan pektin. Itu dijual di supermarket, dan di toko-toko kuliner khusus. Ini akan membantu Anda mempelajari cara membuat selai stroberi yang sangat tebal dengan foto yang ditunjukkan di bawah ini.

Daftar bahan untuk persiapan selai tebal untuk musim dingin dari stroberi yang lezat

Stroberi - 4 kg;
jus lemon - 3/4 item;
gula - 2,5 kg (untuk stroberi yang lebih pedas bisa lebih banyak);
pektin - 150 g.

Foto lengkap resep untuk memanen selai tebal untuk musim dingin dari stroberi

Bilas stroberi dengan baik dan bersihkan mereka dari ekor. Tuang buah beri dengan gula dan diamkan selama setengah jam. Kemudian kenakan api kecil.
Menggiling buah, yang membiarkan jus dengan kentang.
Setelah 15 menit tambahkan pektin. Campurkan benda kerja dengan baik, kecuali untuk dibakar.
Tuangkan jus lemon dan terus aduk selai.
Setelah 10 menit, tuangkan semua gula, tunggu hingga larut dan rebus campuran selama tidak lebih dari 2-3 menit. Kemudian keluarkan selai dari api, cepat sterilkan kaleng uap dan tuangkan ke atas stoples pada billet.
Biarkan bank berdiri selama sekitar 15 menit.
Sterilkan kelopak untuk kaleng
Tutup kaleng dengan tutup yang sudah disiapkan.
Masukkan stoples tertutup dalam panci, isi dengan setengah air dan sterilkan selama 15 menit.
Untuk sehari, biarkan kaleng dalam keadaan terbalik di bawah lap atau selimut. Kemudian simpan di tempat yang dingin.

Cara Merebus Selai Strawberry dalam Multivar - Video Resep Langkah demi Langkah

Pembatasan waktu luang tidak dapat dianggap sebagai kendala untuk persiapan yang lezat dan berguna. Multivota modern dengan sempurna mengatasi tugas memasak setiap jenis buah dengan benar. Teknik terbaik untuk membuat permen dari stroberi. Anda hanya perlu hati-hati membaca instruksi video dan secara akurat mengamati saat memasak. Petunjuk terlampir akan membantu Anda mempelajari cara memasak selai dari stroberi dalam multivarquet tanpa banyak kerumitan dan waktu.

Video resep stok selai dalam multivarquet dari buah stroberi untuk musim dingin

Resep video yang diusulkan pasti akan menarik bagi wanita bisnis, ibu muda dan mereka yang tidak dapat mengalokasikan waktu untuk persiapan permen vitamin untuk musim dingin. Bercerita tentang betapa mudah dan sederhananya membuat selai strawberry yang lezat resep dari video berikut:

Sweet Jam for Strawberry Winter - resep resep sederhana

Persiapan selai dari buah stroberi tidak harus panjang dan membosankan. Sebuah benda kerja yang sangat sederhana dan lezat dapat dibuat dengan menggunakan resep di bawah ini. Itu tidak membutuhkan pembuatan bir panjang. Selain itu, dan sterilisasi kaleng setelah menuangkan benda kerja di dalamnya tidak dilakukan. Tapi mereka harus disimpan hanya di lemari es atau ruang bawah tanah: pada suhu kamar, benda kerja dapat memburuk. Memberitahu Anda bagaimana menyiapkan selai stroberi untuk resep musim dingin yang diberikan di bawah ini.

Bahan untuk resep sederhana untuk selai manis untuk musim dingin stroberi

stroberi parut - 4 liter (bubur + jus);
gula - 14 item;
lemon - 0,5 item;
pektin - 100 g (Anda tidak dapat menggunakannya).

Resep sederhana selai untuk musim dingin dari stroberi manis

Adalah baik untuk mencuci stroberi dan membersihkannya secara menyeluruh dari ekor, memotong bagian buah yang lunak atau rusak.
Dengan bantuan kentang, bersihkan buah beri. Untuk menyiapkan sejumlah besar selai, sekitar 4 liter ampas yang disiapkan dengan jus diperlukan. Taruh campuran ini di atas api dan didihkan. Rebus selama sekitar 15 menit, aduk rata dengan selai.
Tambahkan jus lemon dan pektin. Rebus campuran selama 2 menit lagi. Kemudian tuangkan ke dalam stoples yang disterilkan dan gulung. Simpan di tempat yang keren.

Cara memasak selai stroberi matang - resep 5 menit dengan petunjuk foto selangkah demi selangkah

Selai sederhana dan lezat dapat dibuat dari stroberi matang hanya dalam 5 menit. Tetapi Anda harus memilih buah beri secara hati-hati. Mereka tidak boleh busuk atau rusak. Lebih baik untuk memberikan preferensi kepada varietas padat dengan inti cahaya: mereka sangat mempertahankan bentuk mereka, rasa kaya. Selai stroberi yang disiapkan 5 menit cukup mudah, tetapi Anda harus mengikuti petunjuk dengan tepat dan mengikuti aturan untuk menyiapkan buah beri.

Bahan dengan resep untuk membuat selai stroberi dari buah beri matang dalam 5 menit

Stroberi - 2 kg;
gula - 1,5 kg;
asam sitrat - 5 g.

Foto selangkah demi selangkah dari resep lima menit untuk membuat selai dari buah beri stroberi yang matang

Persiapkan bank terlebih dahulu. Lakukan sterilisasi mereka.
Cuci stroberi dan kupas dari ekornya.
Masukkan buah dalam panci, sendok sedikit dan didihkan.
Saat campuran mendidih, tambahkan gula, asam sitrat dan rebus campuran selama 5-10 menit.
Selai yang sudah selesai dituangkan ke bank dan pesan.

Persiapan selai harum dari stroberi - bagaimana melakukannya, resep untuk musim dingin dengan foto selangkah demi selangkah

Persiapan kosong untuk musim dingin dengan aroma berry yang diucapkan, buah sangat bergantung pada bahan yang dipilih. Lagi pula, tidak semua jenis stroberi memiliki bau yang mencengangkan: beberapa buah beri tidak memiliki rasa, tanpa rasa. Oleh karena itu, membeli stroberi lebih baik dengan vendor yang terbukti menumbuhkannya tanpa menggunakan pupuk anorganik yang berbahaya. Anda dapat belajar cara membuat selai dari stroberi alami dan aromatik dalam resep foto berikut.

Daftar bahan sesuai dengan resep selai rasa strawberry

irisan stroberi - 8 gelas;
Gula - 2 gelas ukur;
pektin 50 g;
air 100 ml;
jus setengah lemon;
kupas 1 lemon.

Resep dengan foto langkah-demi-langkah cara memasak selai stroberi yang harum

Beli stroberi terang yang bagus dengan aroma yang jelas atau kumpulkan di petak Anda, pondok. Buah harus utuh, tidak rusak.
Bilas berry dengan baik dan keluarkan ekornya. Dengan lembut, tetapi bersihkan secara menyeluruh dari pasir dan tanah, debu. Potong stroberi menjadi beberapa bagian dan tambahkan ke gelas ukur. Jadi, siapkan jumlah stroberi yang tepat.
Pindahkan stroberi yang sudah disiapkan ke dalam panci dan tambahkan air. Kehadiran air akan membuat selai lebih cair, tetapi tidak mempengaruhi perubahan rasa dari billet itu sendiri.
Bawa campuran sampai mendidih. Hapus semua busa di permukaan. Rebus selama 10 menit.
Tambahkan semua gula ke selai, dengan hati-hati mengubah benda kerja. Setelah 5 menit lagi (ketika gula benar-benar larut) tambahkan pektin dan jus lemon. Rebus lagi 10 menit, aduk. Gosok kulit lemon dan didihkan selama 1 menit.
Sebarkan parison pada botol yang disterilkan dan gulung.

Cara memasak selai dari stroberi hutan - video resep dengan instruksi

Menggunakan stroberi hutan memungkinkan Anda membuat benda kerja yang sangat lezat dan sangat berguna. Buah hutan dapat dibeli di toko-toko khusus atau dipesan di Internet. Mereka memiliki efek positif pada tubuh manusia, memungkinkan Anda mempertahankan kekebalan selama musim dingin. Pelajari cara menyiapkan selai stroberi yang dikumpulkan di hutan akan membantu resep video berikut.

Resep video untuk selai dari stroberi

Menggunakan stroberi hutan, Anda bisa memasak selai dengan mudah dan sederhana. Tidak ada komplikasi dalam persiapan seperti itu, Anda hanya perlu mengikuti tips dan tips dari video resep berikut: Dalam resep foto dan video, tips dan petunjuk, Anda bisa mendapatkan informasi yang berguna tentang aturan memasak selai strawberry yang lezat. Dapat dimasak dengan menambahkan gelatin atau pektin: maka rasa manisnya akan setebal dan tidak biasa. Sebagai bahan tambahan, Anda bisa menggunakan jus lemon, semangat. Mereka akan memungkinkan untuk waktu lama untuk menyimpan selai dari stroberi di lemari es atau ruang bawah tanah. Pecinta kosong lezat vitamin untuk musim dingin harus digunakan untuk memasak selai stroberi hutan. Tapi penggemar memasak sederhana akan menghargai persiapan selai di multivark. Teknologi modern akan membantu tanpa masalah untuk mempersiapkan dingin dan membuat billet aromatik yang lezat dari buah segar yang matang.