- Ayam (berat sekitar 1 kg) - 1 buah
- Bulb - 1 buah
- Tomat - 3 Potongan
- Zaitun tanpa lubang - 100 Gram
- Bawang putih - 5 Zubchikov
- Herbal Provencal Kering - 2 Teaspoons
- Biji dill - 1/2 sendok teh
- Kacang polong hitam - 6 buah
- Minyak zaitun - 3 item. sendok
- Garam - - Selera
Hal pertama yang harus dilakukan adalah memotong bawang. Tomat dikupas dan dipotong menjadi irisan besar. Potong buah zaitun menjadi setengah atau empat perempat. Bawang putih dicincang halus. Semua sayuran dicampur, tambahkan setengah dari ramuan Provencal, biji dill, dan garam. Kami melakukan marinade untuk ayam. Campurkan 2 siung bawang putih, minyak zaitun, sedikit garam dan paruh kedua rumput Provan. Bumbu yang dihasilkan benar-benar dilapisi dengan ayam. Ambil formulir untuk memanggang, sedikit minyak. Kami memasukkan setengah sayuran ke dalamnya, lalu ayam, lalu paruh kedua sayuran. Panggang sekitar 1 jam dan 15 menit pada 180 derajat hingga ayam siap. Anda dapat melayani dengan baik hiasan dan tanpa apa pun. Selamat makan!
Porsi: 6