Mentimun Stuffed

Teripang akan menjadi camilan ringan yang sangat baik di meja prasmanan. Persiapan: Pencampuran Bahan:

• mentimun panjang - 1 buah
• daging babi cincang - 1/2 cangkir
• udang - 1/3 Kaca
• jagung manis - 20 gram
• garam - 1 sendok teh
• kecap - 2 sendok teh
• bawang putih - 3 gigi
• kacang lada hitam - 1 sendok teh

Instruksi

Teripang akan menjadi camilan ringan yang sangat baik di meja prasmanan. Persiapan: Campur daging babi cincang dengan udang cincang. Giling bawang putih dan paprika, tambahkan ke campuran daging dan aduk. Tambahkan garam, tambahkan kecap manis dan jagung manis. Aduk. Potong irisan mentimun setebal 2 cm, potong bagian tengahnya dan isilah dengan campuran daging matang. Masak timun dalam pengukus selama 10 menit.

Porsi: 2