French pie Kish dengan brokoli dan keju

Panaskan oven hingga 175 derajat. Lumasi cetakan minyak dengan empat kompartemen, sisihkan Bahan-bahan:

• brokoli - 300 gram
• telur besar - 6 buah
• Minyak - 1/4 Cangkir
• cuka - 1/4 cangkir
• Garam dan lada - - Selera
• ground nutmeg - 1/8 sendok teh
• keju cheddar parut - 3/4 Kaca

Instruksi

Panaskan oven hingga 175 derajat. Lumasi cetakan dengan empat kompartemen, sisihkan. Dalam panci sedang, bawakan air asin sampai mendidih. Tambahkan brokoli, masak selama 1 menit. Tiriskan air, taruh di atas talenan dan keringkan dengan tisu. Untuk potong besar-besaran. Dalam mangkuk besar, kocok telur, mentega dengan cuka, 1/2 sendok teh garam, 1/4 sendok teh lada dan pala. Tambahkan brokoli dan keju. Masukkan campuran dalam cetakan, dibagi menjadi 4 bagian secara merata. Panggang sampai cokelat keemasan, 35 hingga 40 menit. Sajikan dengan roti renyah dan salad hijau campur, sebagai lauk.

Porsi: 4