Hal pertama yang kami lakukan adalah memancing. Bersihkan, cuci. Tambahkan sedikit minyak karkas dengan minyak zaitun,
- Dorada - 1 buah
- Ikan teri - 50 Gram
- Bawang putih - 1 Gigi
- Peterseli hijau - 30 Gram
- Caper - 2 sendok teh (dapat diganti dengan mentimun acar)
- Minyak zaitun - 3 item. sendok
- Sol - 1 Pinch
- Bubuk lada hitam - 1 Pinch
Hal pertama yang kami lakukan adalah memancing. Bersihkan, cuci. Lumuri minyak dengan bangkai dengan minyak zaitun, garam, merica. Kami berbaring di atas loyang dilapisi dengan foil. Tutup bagian atas foil dan panggang selama 20 menit dalam oven pada 180 derajat. Saat ikan dipanggang, mari siapkan saus. Potong halus ikan teri, peterseli. Kami akan membersihkan dan menggiling bawang putih dengan ringan. Bahan-bahan di atas untuk saus dan minyak zaitun dicampur dengan blender. Suatu massa kepadatan sedang yang homogen harus diperoleh. Kami mengambil ikan dari oven, meletakkannya di piring, menghiasinya. Sajikan dengan saus.
Porsi: 1