Makanan penutup porsi Dessert ini mirip dalam persiapan dan rasa puding. Namun, dalam resep ini tidak ada telur. Makanan penutup sangat lembut. Perpaduan dua warna membuatnya elegan dan meriah. Kacang goreng dan kismis memberi rasa khusus pada cokelat dan massa vanila. Dalam resepnya, saya menggunakan batang vanili dan bubuk coklat. Anda dapat menggunakan buah beri alih-alih coklat, dan kemudian pencuci mulut akan mengambil rasa berry. Resepnya menarik karena dengan setiap persiapan baru pencuci mulut dapat ditingkatkan. Semoga beruntung
Bahan-bahan:- Gula 100 g
- Cokelat hitam 10 g
- Bubuk kayu manis 3 g
- Kacang kenari 10 pcs.
- Mentega 20 g
- Buah vanili 2 gram
- Bubuk kakao 2 sdm. l.
- Susu 400 ml
- Tepung terigu 4 sdm. l.
- Kismis gelap 50 g
- Langkah 1 Untuk menyiapkan makanan penutup, ambil gula, tepung, susu, coklat bubuk, vanilla pod, mentega, kenari, kayu manis, cokelat untuk dekorasi.
- Langkah 2 Saring tepung. Campur tepung dan gula.
- Langkah 3 Tuang susu dingin, aduk setiap saat. Aduk tepung di susu agar tidak ada benjolan. Awas pelan-pelan. Masak sampai kental, aduk.
- Langkah 4 Tambahkan mentega. Rebus beberapa menit lagi. Bagilah berat susu menjadi 2 bagian yang sama.
- Langkah 5 Di salah satu bagian tambahkan sedikit 1-2 gram biji vanili dari polong. Aduk. Untuk menghangatkan dengan api kecil selama 1 menit, aduk.
- Langkah 6 Di bagian kedua, tambahkan bubuk coklat dan bubuk kayu manis. Aduk. Untuk menghangatkan dengan api kecil selama 1 menit, aduk.
- Langkah 7 Tutupi makanan penutup dua warna yang ditutupi dengan film. Dinginkan.
- Langkah 8 Raisin mencuci halus gelap. Perdebatan tentang handuk kertas. Kacang-kacangan untuk dibersihkan. Untuk menggoreng. Gunakan tas untuk mengeluarkan kulitnya. Lipat kacang-kacangan ke dalam tas baru dan menggilingnya dengan penggulung.
- Langkah 9 Masukkan makanan penutup dalam paket kuliner.
- Langkah 10 Untuk hidangan penutup, siapkan gelas-gelas kecil atau kacamata. Isi gelas dengan lapisan pencuci mulut secara bergantian. Setiap lapisan dipadatkan dengan mengaduk dengan tusukan kayu.
- Langkah 11 Tambahkan lapisan kacang dan kismis di antara lapisan makanan penutup.
- Langkah 12 Kacamata diisi ke atas. Hiasi dengan remah kacang dan keping coklat. Sajikan makanan penutup untuk makan malam, untuk pesta.