- Dada Ayam - 800 Gram
- Bayam - 150 Gram
- Champignons - 500 Gram
- Mayones - 100 Gram
- Krim Asam - 100 Gram
- Bawang putih - 4 Gigi
- Pala parut - - Selera
- Bawang - 1 Sepotong
- Minyak bunga matahari disempurnakan - 20 mililiter
Dada ayam benar-benar dicuci, kami membuat sayatan diagonal agak dalam di dalamnya. Garam dan lada dada ayam, taburi dengan pala, dan di takik kami masukkan daun bayam yang sudah dicuci bersih. Kami membungkus konstruksi ini dalam bentuk foil dan mengirimkannya ke oven selama 30-40 menit pada 200 derajat. Dalam penggorengan, hangatkan sedikit minyak, beberapa menit goreng dengan bawang cincang halus, lalu tambahkan jamur, garam, merica, dan masak di bawah penutup selama 5-7 menit dengan api sedang. Bawang putih halus, cincang halus. Campur krim asam, mayones dan bawang putih. Saus yang dihasilkan ditambahkan ke penggorengan ke bawang dan jamur, kami mengumpulkan semuanya selama 2-3 menit lagi. Setelah 30 - 40 menit memanggang ayam di oven, buka foil, yang memanggang ayam, kenakan saus jamur - dan kembali ke oven selama 10 menit. Setelah 10 menit, hidangan akan siap. Sajikan panas. Selamat makan! :)
Porsi: 6-7